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달콤한 맛이 진한 식물성 음료 [뷰코] 코코넛 밀크 프리미엄 1L

베트남에서 온 단맛이 진한 코코넛 밀크를 소개합니다. 베트남은 전 세계 코코넛 재배의 44%를 차지할 만큼 연간 생산량이 높아요. 건기와 우기가 반복되는 열대기후 속 해안가에서 자란 코코넛은 신선하고 당도가 아주 뛰어나요. 가장 맛있게 익었을 때 코코넛을 수확한 뒤 가공해 달콤한 음료로 만들어요. 일반 코코넛 밀크보다 단맛이 월등히 뛰어나 그대로 마셔도 좋지만 다채로운 음료로 활용이 가능해요. 커피와 섞어 코코넛 라테를 만들거나 과일 스무디로 응용해보세요. 다양한 요리를 만들 때도 쓰임이 좋아요. 카레나 스프를 끓일 때 물 대신 넣으면 감칠맛을 더해주고, 샐러드 드레싱으로 제 역할을 한답니다. 코코넛 밀크 프리미엄으로 색다른 맛을 경험해보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

코코넛 밀크 프리미엄 1L ・중량 : 1팩(1L)
・특징 : 코코넛으로만 만든 식물성 음료로 엄격한 채식주의자들도 먹을 수 있어요. 비건용 음식을 만들 때 우유 대신 활용하기 좋아요.
・테이스팅 노트 : 코코넛 특유의 향긋함이 살아 있어요. 달콤한 맛이 진한 편이지만, 끝맛은 아주 깔끔해요.
・활용팁 : 코코넛 밀크로 푸딩을 만들면 식감이 굉장히 부드러워져요. 틀에 넣어 얼린 후 아이스크림으로 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
・보관법 : 직사 광선이 들지 않는 서늘한 곳 또는 냉장 보관해 주세요. 개봉 후에는 반드시 냉장 보관하세요.

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