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쫄깃한 쌀면과 화끈한 주꾸미 볶음 [올면]
쫄깃한 주꾸미 볶음면

밀가루를 피하는 분들에게 면요리는 다소 어려운 주제일 수밖에 없는데요. 컬리는 밀가루에 대한 부담 없이 드실 수 있는 이색 면요리를 소개합니다. 주꾸미 볶음에 소면 대신 쌀면을 넣어 볶아 먹는 올면 쫄깃한 주꾸미 볶음면이에요. 주꾸미 볶음과 쌀면 각각 전문 노하우를 가진 업체에서 개별 제조된 상품이라 더욱 신뢰가 가지요. 별도의 야채는 들어있지 않아요. 덕분에 기호에 맞춰 콩나물, 깻잎, 양파 등을 준비해 더욱 풍성하게 즐기실 수 있답니다. 호로록 감겨오는 쫄깃한 면발과 사이사이를 가득 매콤 달콤한 양념이 깃든 주꾸미의 조화. 한 끼 식사는 물론 반찬이나 안주로 제격이에요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

쫄깃한 주꾸미 볶음면 ・구성 : ①쫄깃한 중면(200gX2봉), ②주꾸미 볶음(220gX2봉)
・특징 : 주꾸미 볶음과 쌀면을 각각 개별 포장해 2인분씩 담은 간편식입니다.
・테이스팅 노트 : 화끈한 매운맛에 은근한 달콤함이 더해져 자꾸만 먹고 싶은 중독적인 감칠맛을 선사해요. 이에 쌀면의 쫄깃하고 담백한 식감까지 더해지니, 없던 입맛도 살려주는 기특한 메뉴가 따로 없지요.
・활용팁 : 콩나물, 깻잎, 양파 등 야채를 추가해 드시면 더욱 풍성하게 즐기실 수 있답니다.
・보관법 : -18℃ 이하에서 냉동 보관해주세요.
・해동법 : 주꾸미 볶음을 포장된 상태 그대로 찬물에 5분간 담가주세요. 쫄깃한 중면은 별도의 해동 없이 바로 조리하셔도 됩니다.
・유의사항 : 매운맛이 강한 편이니, 매운 것을 못 드시는 분들은 구입 전 참고해주세요.

Kurly’s Tip

조리법 1. 면의 특성상 물이 적으면 면이 끈적거릴 수 있어, 넉넉한 냄비에 물 1000mL(약 5컵)을 넣고 끓여주세요.
2. 냉동 상태의 쫄깃한 중면 1인분(200g)을 넣고 면을 잘 저어가며 8분간 삶아 주세요.
3. 팬에 해동된 주꾸미 볶음을 넣고 물 100mL(종이컵 반 컵)를 넣어 타지 않도록 5분간 저어가며 익혀주세요.
4. 삶아진 면을 채에 받혀 물기를 뺀 후 주꾸미 볶음에 넣어 중불에서 30초간 볶아주세요.
Tip. 드시기 직전 참기름을 한수저 넣으면 고소한 풍미가 예술이에요.

About Brand

대성 F&D는 1997년 가족경영기업으로 출발했습니다. 단일 품목인 냉면으로 시작해 쌀국수, 보리국수, 현미국수 등 면 제품을 전문적으로 생산하는 브랜드가 됐죠. 특히 쌀국수는 국내산 쌀 100%를 사용해 특허를 획득할 정도로 그 전문성을 인정받고 있는데요. 그 이후로도 면의 고급화를 실현한 다양한 종류의 제품을 제조해 시장의 이목을 끌고 있습니다. 대성F&D는 가족이 한 상에 둘러앉아 행복하게 먹을 수 있는 음식을 생산하기 위해 지속적인 노력을 이어가는 중이에요. 이 노력의 일환으로 정직한 공정, 행복한 먹거리, 정성이 담긴 제품, 신선한 식재료, 위생적인 작업환경, 제품의 고급화를 위한 전문성을 준수하며 벤처기업인증을 획득하였습니다. 20여 년간의 노하우가 담긴 대성 F&D의 제품으로 정성스러운 음식에 담긴 행복과 기쁨을 누려보세요.

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