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올록볼록 튀김옷으로 더욱 바삭한 [오키친]
크리스피 새우볼

새우가 들어갔다는 사실을 흐릿한 맛이 아니라 선명한 식감으로 느낄 수 있는 제품을 컬리가 준비했어요. 생 새우살 특유의 톡 터지는 질감을 느낄 수 있도록 적당한 크기로 절단한 새우를 듬뿍 넣은 크리스피 새우볼이랍니다. 바삭한 맛을 극대화하기 위해 옥수수 전분과 타피오카 전분을 넣은 튀김옷을 올록볼록한 모양으로 도톰하게 입힌 것이 특징이에요. 취향에 따라 케첩이나 칠리 소스를 곁들여 보세요. 고소한 크림 소스와도 자연스럽게 어울릴 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

통살새우볼 ・중량 : 1박스(800g / 20g X 40조각)
・주요 원재료 : 필링쉬림프(절단새우, 옥수수 전분, 천일염, 설탕 등) 50%, 베터믹스, 들깨기름 등
・특징 : 생 새우살로 볼을 만든 뒤 울퉁불퉁한 모양의 바삭한 튀김옷을 입힌 제품이에요.
・활용팁 : 우유 3큰술, 레몬즙 2큰술, 올리고당 1큰술, 마요네즈 3큰술을 넣은 크림 소스에 찍어 먹으면 더욱 고소하게 즐길 수 있어요.

Kurly’s Tip

조리법 ・프라이팬 조리 시 : 프라이팬이나 튀김 냄비에 식용유를 넉넉히 붓고 170~180℃로 가열한 뒤 냉동 상태의 새우볼을 넣고 4~5분간 노릇하게 튀겨드세요.
・에어프라이어 조리 시 : 180~190℃로 설정한 에어프라이어에 냉동 상태의 새우볼을 넣고 약 15~17분간 조리하세요.

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