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  • [PPUL] 1++ 한우 터프 스테이크 200g(냉장)

    17,000원

  • [소식] 1등급 한우 정육 국거리(앞다리, 우둔, 설도) 200g(냉장)

    12,000원

  • [새벽한우] 무항생제 1등급 이상 한우 앞다리 국거리 200g(냉장)

    12,000원

  • [소식] 1등급 한우 등심 구이용 200g(냉장)

    25,000원

  • [엘그로] 와규 MB8+ 등심 스테이크 200g(냉장)

    26,500원

  • [PPUL] 1++ 한우 등심 안살(새우살) 150g(냉장)

    42,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 안심 찹 스테이크용 200g(냉장)

    19,900원

  • [PPUL] 1++ 한우 화로 등심 구이 150g(냉장)

    35,000원

  • [1855] 미국산 블랙앵거스 부채살 구이 200g(냉장)

    8,900원

  • [소우락] 1등급 한우 암소 등심 구이용 200g(냉장)

    26,000원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 양지 세절육 200g(냉장)

    16,800원

  • [DAON] 호주산 MB3 서로인 페퍼 큐브 스테이크 300g(냉동)

    15,900원

  • [설성목장] 무항생제 한우 사골 1kg(냉동)

    11,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 등심 구이 대용량 800g(냉장)

    104,000원

  • [소식] 1등급 한우 갈빗살 구이용 200g(냉장)

    31,000원

  • [텐더밸리] MB3 부채살 로스 200g(냉장)

    9,800원

  • [태우한우] 1+ 한우 포터 하우스 800g(냉장)

    98,000원

  • [할라비] 뉴질랜드 목초육 등심 국거리용 200g(냉장)

    16,000원

  • [소식] 1등급 한우 채끝 스키야키용 200g(냉장)

    29,000원

  • [DAON] 뉴질랜드 안창살 양념구이 300g(냉동)

    11,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 살치살 스테이크 150g(냉장)

    42,000원

  • [텐더밸리] MB3 미트볼 (냉동)

    8,600원

  • [태우한우] 한우 안심 200g(냉장)

    36,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 우둔 이유식용 200g(냉장)

    9,900원

  • [위드진해] 특양 막창구이

    22,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 삼각살 구이 200g(냉장)

    13,500원

  • [경주축협] 경주천년한우 1++등급 업진살 200g

    35,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 우둔 장조림용 200g(냉장)

    9,900원

  • [남도우애] 무항생제 1++ 한우 우둔 장조림용 200g(냉장)

    15,000원

  • [그린마운틴] 송아지 채끝 2종(냉장)

    19,000원

  • [미트엔조이] 미국산 우삼겹 바로구이 600g(냉동)

    12,000원

  • [소식] 1등급 한우 양지 세절육 200g(냉장)

    16,000원

  • 호주산 블랙앵거스 토마호크 700g (냉장)

    59,000원

  • [할라비] 뉴질랜드 목초육 안심 다짐육 이유식용 30gX6(냉동)

    21,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 등심 구이용 200g(냉장)

    12,500원

  • [녹색한우] 무항생제 한우 1+ 채끝 200g(냉장)

    31,000원

  • [남도우애] 무항생제 1++ 한우 안심 스테이크용 200g(냉장)

    42,000원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 사태 200g(냉장)

    12,000원

  • [1855] 미국산 블랙 앵거스 안심 찹스테이크 200g(냉장)

    20,000원

  • [소식] 1등급 한우 알사태 수육용 500g(냉장)

    29,000원

  • [씨알한우작목반] 무항생제 한우 다짐육 20gX10(냉동)

    17,500원

  • [이목] 무항생제 소고기 양지 국거리용 200g(냉장)

    10,000원

  • [태우한우] 1등급 이상 한우 알사태 수육용 500g(냉장)

    29,000원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 안심 200g(냉장)

    39,900원

  • [PPUL] 1++ 한우 보섭 스테이크 200g(냉장)

    19,000원

  • [젝스크릭] 와규 안창살

    25,000원

  • [설성목장] 한우 우설 200g(냉동)

    31,900원

  • [블랙앵거스] 엘본 스테이크 750g(냉동)

    39,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 채끝 스키야키용 200g(냉장)

    32,000원

  • [녹색한우] 무항생제 1+ 한우 삼각살 200g(냉장)

    14,000원

  • [일상味소] 샤브샤브 300g(냉동)

    13,500원

  • [PPUL] 1++ 한우 채끝 구이 150g(냉장)

    33,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 양지 200g(냉장)

    16,800원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 꽃등심 구이용 200g(냉장)

    30,000원

  • [위드진해] 한우 대창

    26,000원

  • [미트엔조이] 초이스 LA갈비 1.4kg(냉동)

    63,500원

  • [설성목장] 무항생제 한우 다짐육 2종 (냉동)

    17,700원

  • [이목] 무항생제 소고기 채끝 스테이크용 300g(냉장)

    19,000원

  • [네이처오다] 유기 축산 한우 샤브샤브용 (냉동)

    23,900원

  • [새벽한우] 무항생제 1등급 이상 한우 채끝 200g(냉장)

    30,000원

  • [소식] 1등급 한우 홍두깨 육전용 200g(냉장)

    14,000원

  • [녹색한우] 무항생제 한우 1+ 앞다리 불고기용 200g(냉장)

    13,000원

  • [소식] 1등급 한우 다짐육(목심,설도, 우둔, 앞다리) 200g(냉장)

    11,000원

  • [미트엔조이] 척아이롤 바로구이 600g(냉동)

    15,000원

  • [화식한우] 1등급 이상 한우 채끝 스테이크용 300g

    48,000원

  • [미트엔조이] 미국산 차돌박이 바로구이 600g(냉동)

    27,800원

  • [PPUL] 1++ 한우 추리 모둠 150g(냉장)

    33,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 정육 국거리용 200g(냉장)

    9,000원

  • [일상味소] 양지 200g(냉장)

    9,000원

  • [할라비] 뉴질랜드 목초육 채끝 스테이크 200g(냉장)

    15,500원

  • [태우한우] 1+ 한우 안심 200g(냉장)

    39,000원

  • [레인저스벨리] 호주산 블랙앵거스 부채살 300g (냉장)

    19,900원

  • [블랙앵거스] 티본 스테이크 750g(냉동)

    69,000원

  • [소식] 1등급 한우 양지 덩어리 200g(냉장)

    16,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 찹 스테이크 200g(냉장)

    17,000원

등심 전체를 아우르는 육향 [PPUL] 1++ 한우
로스 등심

컬리가 기획한 PPUL이 특별한 이유는 등심 안에서도 세세한 부위를 맛볼 수 있다는 점이에요. 같은 등심이라도 마블링과 근육의 분포, 뼈에 가까운 정도에 따라 맛과 식감이 미묘하게 차이가 나요. 그중 로스 등심은 아래 등심부터 윗등심까지 이르는 전체 면적을 적당한 두께로 정형한 뒤 14일간 숙성해 풍미를 끌어올렸어요. 식감을 거칠게 만드는 불필요한 근육과 근간지방을 섬세하게 걷어냈어요. 마블링 9등급이 선사하는 부드러운 맛이 과하지 않아 담백하게 맛볼 수 있는 부위로 제격이에요. 지나치게 얇으면 굽다 육즙이 날아 가곤 해요. PPUL의 로스 등심은 적당한 두께로 슬라이스해 굽기도 쉬울뿐더러 질기지 않고 육즙이 잘 살아있어요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

1++ 한우 로스 등심 ・중량 : 1팩(150g)
・특징 : 불필요한 근내 지방을 깔끔하게 제거하고 0.7~1.3cm 두께로 정형한 뒤 여러 조각으로 슬라이스했어요.
・활용팁 : 상온에 30분 이상 충분히 놔둔 뒤 뜨거운 팬에 올려 구워보세요. 풍미가 아쉽다면 소금, 후춧가루, 허브 등을 올려 보세요.

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축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
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