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    15,000원

  • 1등급 한우 설깃, 우둔 칼 다짐육 150g (냉장)

    12,000원

  • [일상味소] 샤브샤브 300g (냉동)

    13,500원

  • 1등급 이상 한우 알사태 수육용 500g (냉장)

    29,000원

  • [위드진해] 한우 곱창 구이

    29,800원

  • [횡성축협한우] 1+ 한우 갈비살 200g(냉장)

    35,900원

  • [kim's butcher] 한우 진갈비 구이용 200g (냉장)

    26,900원

  • [선물세트] 경주천년한우 1++ 모둠 세트 (예약일 수령)

    479,000원

  • [남도우애] 무항생제 1++ 한우 꽃등심 200g (냉장)

    38,900원

  • 1등급 이상 한우 차돌박이 구이용 200g (냉장)

    16,900원

  • [횡성축협한우] 1++ 한우 안심 스테이크 200g(냉장)

    43,500원

  • [박달재 삼시세끼한우] 1++ 암소한우 정육 불고기용 200g (냉장)

    15,900원

  • 무항생제 한우 다짐육 2종 (냉동)

    11,000원

  • [Dr. 오메가] 1+ 한우 사태 200g (냉장)

    14,000원

  • [이목] 국내산 소고기 등심 찹스테이크 200g (냉장)

    9,900원

  • [박달재 삼시세끼한우] 1++ 암소한우 등심 구이용 200g (냉장)

    37,900원

  • [태우한우] 1+ 한우 티본 스테이크 700g (냉장)

    99,000원

  • [태우한우] 1+ 한우 포터 하우스 스테이크 800g (냉장)

    109,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 터프 스테이크 200g (냉장)

    17,000원

  • 1등급 이상 한우 차돌박이 구이용 200g (냉동)

    16,900원

  • [일상味소] 사골 1kg (냉동)

    9,000원

  • 1등급 한우 갈비 찜용 800g (냉동)

    72,000원

  • [횡성축협한우] 1+ 한우 양지 국거리용200g(냉장)

    19,500원

  • [일상味소] 사태 200g (냉장)

    7,000원

  • [선물세트] 경주천년한우 1++ 세트 (예약일 수령)

    249,000원

  • [PPUL] 1++ 한우 등심 안살(새우살) 구이용 150g (냉장)

    43,000원

  • [일상味소] 부채살 슬라이스 육전용 200g (냉동)

    9,900원

  • [이목] 무항생제 소고기 안심 찹 스테이크 200g (냉장)

    19,900원

  • [이목] 국내산 소고기 채끝 스테이크 250g (냉장)

    14,900원

  • [횡성축협한우] 1++ 한우 부채살 200g(냉장)

    36,800원

  • [일상味소] 잡뼈 1kg (냉동)

    5,500원

  • [일상味소] 도가니 스지 800g (냉동)

    18,000원

  • [이목] 무항생제 소고기 등심 구이용 200g (냉장)

    12,500원

  • [태우한우] 1+ 한우 대뱃살 구이용 200g (냉장)

    19,000원

고소한 향미와 풍부한 육즙 [PPUL] 1++ 한우
채끝 스테이크

채끝은 스테이크의 정석입니다. 소고기 중 단연 맛이 뛰어나다고 평가를 받는 부위예요. 소의 허리 끝에 위치하고 있어 움직임이 적은 탓에 근육량이 적고 마블링도 뛰어나요. PPUL의 채끝 스테이크는 마블링 9등급을 충족하는 1++답게 선홍색 근육 조직 사이로 화려한 마블링이 오밀조밀하게 박혀 있어요. 2cm 이상 도톰한 두께로 정형한 뒤 14일간 웻에이징을 거쳐 형태와 풍미 모두 빼어납니다. 마블링과 육질이 조화로워 팬에 구웠을 때 고소한 향미와 부드러운 듯 탄력있게 씹히는 맛이 뛰어나요. 별다른 조리 없이 굽기만 해도 맛과 식감, 풍미가 뛰어난 스테이크를 기대할 수 있습니다. 

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

1++ 한우 채끝 스테이크 ・중량 : 1팩(250g)
・특징 : 두툼한 스테이크로 즐길 수 있게 약 2~3cm 두께로 정형하고 불필요한 지방을 싹 걷어냈어요.
・활용팁 : 상온에 30분 이상 둔 뒤 채끝이 말랑말랑해지면, 뜨겁게 달군 팬에 올려 앞뒤로 1분 30초씩 뒤집어가며 구워주세요.

Kurly’s Recipe 채끝 스테이크

재료 [PPUL] 채끝 스테이크 1팩, 트러플 소금 · 히말라야 핑크 소금 · 통후추 약간씩

RECIPE 1. 센 불에서 뜨겁게 달군 팬에 채끝 스테이크를 올려 앞뒤로 1분 30초씩 뒤집어 가며 굽는다.
2. 체에 구운 스테이크를 올려 앞뒤로 1분 이상 레스팅한다.
3. 트러플 소금, 히말라야 핑크 소금, 으깬 통후추를 스테이크에 곁들인다.

Tip. 스테이크의 익힘 정도를 고려해 편 썰기와 포뜨기를 번갈아 가며 자르면, 한 덩어리에서 미디움 레어, 미디움, 미디움 웰던을 동시에 맛볼 수 있어요.

Kurly’s Note

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지상품설명 및 상품이미지 참조 보관방법 또는 취급방법상품별 직접 기재
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 소비자상담 관련 전화번호마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)
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