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매콤달콤 순살 닭고기 [자연에찬] 닭정육 2종 (냉동)

고추장이나 간장 양념에 버무린 야들야들한 닭다리살은 입에 침을 고이게 하는 재료입니다. 큼직한 덩어리 채로 숯불에 익혀도, 작게 잘라 팬에 넣고 달달 볶아도 맛있죠. 자연에찬은 그 맛이 잘 전해지도록, 국내산 무항생제 닭고기와 자연 재료들을 더해 2종의 닭정육 제품을 만들었습니다. 별다른 손질 없이 품질부터 맛까지 믿고 즐길 수 있는 닭갈비죠. 매운맛이 살아있는 ‘매콤 닭정육’과 간장 양념에 버무린 ‘달콤 닭정육’으로 입에 착착 감기는 요리를 만들어 보세요!

Kurly's Check Point

맛부터 식감까지 만족 닭갈비를 먹을 때 고기 식감부터 양념까지 맘에 쏙 들기란 사실 어려운데요. 자연에찬 닭정육은 좋은 재료만을 사용해 식감과 양념 맛까지 모두 만족스러운 제품입니다. 국내산 무항생제 닭을 사용해 일단 믿을 수 있고요. 닭 부위 중에서도 쫄깃한 식감을 자랑하는 다리살만을 사용해 질기지 않고 부드럽죠. 양념은 합성착향료나 착색료 없이 우리밀로 만든 간장과 국내산 고추장을 비롯한 국내산 채소로 만들었는데요. 재료 본연의 맛이 어우러져 자극적이지 않고 담백합니다.

간편하게, 다양하게 즐기는 닭갈비 먹기 좋게 뼈를 발라낸 순살 닭정육으로 아이부터 어른까지 모두 편하게 즐길 수 있습니다. 조리법 역시 간단한데요. 별도의 양념이나 재료를 더할 필요 없이, 프라이팬에 데우면 금방 완성됩니다. 이처럼 데워서 그대로 먹어도 좋지만, 다양한 요리들의 재료로 활용해도 좋아요. 캠핑이나 여행에서 꼬치구이로 만들어 기분 낼 수도 있고요. 양배추, 당근 등 채소들을 더해 식당에서 먹는 닭갈비처럼 푸짐하게 즐기는 방법도 있지요. 반찬 준비나 요리하기 힘든 날, 혼밥족이나 요리가 서툰 분께 추천합니다.

Kurly’s Pick

01. 매콤 닭정육 (500g) 오동통한 닭다리살과 고추장에 국내산 무농약 고춧가루와 무농약 양파, 쌀조청 등을 더해 매콤한 감칠맛이 살아 있습니다. 좋아하는 채소를 썰어 넣고 팬에 달달 볶아내면 집에서도 맛있는 닭갈비를 만들 수 있죠. 한밤중에 출출해져도, 안주가 필요할 때에도 매콤 닭정육만 있으면 걱정 없어요. 볶아낸 매콤 닭정육이 남았을 때 송송 썬 김치와 참기름, 밥을 넣어 다시 한번 볶아주세요. 볶음 요리를 먹을 때 빠트리면 서운한 볶음밥이 완성됩니다.

02. 달콤 닭정육 (500g) 달짝지근한 간장 양념에 버무린 닭고기를 한입 크기로 잘라 팬에 볶아 보세요. 아이와 함께 먹을 수 있는 맛있는 요리가 완성됩니다. 양파나 당근 등 좋아하는 채소를 썰어 더하면 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있죠. 채소 고유의 아삭함과 은은한 단맛이 달콤 닭정육의 맛을 더욱 잘 살려줄 거예요. 아이들이 좋아하는 만큼, 도시락 반찬으로 활용해도 좋아요.

Kurly’s Tip

이렇게 해동하세요 비닐 포장 상태로 자연해동(30분~1시간 상온에서 해동) 혹은 냉장 해동(12~14시간 정도 냉장 해동)하세요.

이렇게 데워 드세요 기름이 많이 튈 수 있으니, 약한 불에 천천히 조리하여 고루고루 익혀 드세요.

About Brand

자연에찬의 경영철학은 정직, 정성, 정도(正道) 단 세 가지입니다. 음식을 먹는 사람들을 먼저 생각하는 마음을 갖고 이 마음이 지켜질 수 있도록 걷겠다는 뜻이 담겨있죠. 이 약속을 지키기 위해 보다 자연에 가깝고 건강한 재료를 찾아 수제 방식으로 음식을 만듭니다.

친환경 및 무항생제 원료를 우선 사용합니다 자체 기준에 따라 무농약이상 친환경 인증 농수산물을 사용합니다. 생선류는 국내산 원료를 사용하되, 동태포와 같이 국내산 원료 수급이 제대로 되지 않는 경우에는 방사능 오염 걱정 없는 안전한 수산물을 사용하고 원산지를 공개합니다. 육류는 HACCP 인증을 받은 업체에서 가공한 무항생제/일반 축산물을, 난류는 무항생제 유정란, 메추리알을 사용하고 있어요.

생산과정을 수작업으로 진행합니다 식자재 입고 및 검수과정부터 재료 손질, 조리, 포장을 포함한 전 생산 과정을 수작업으로 진행합니다. 소중한 재료를 보다 맛있게 전달하기 위해서입니다. 이 과정에서 화학첨가물은 사용하지 않습니다. 오로지 천연 재료만 사용해 최소한의 간으로 짜지 않은 식품을 만들죠.

식품의 유형 양념육
상품명 1> 매콤 닭정육 2> 달콤 닭정육
생산자/소재지 (주)진영/경기도 고양시 일산동구 통일로 1267번길 99-38
포장단위별 용량 500g
원재료 및 함량 상세설명 및 상세이미지 참조
원산지 상세설명 및 상세이미지 참조
유통기한 제품 표기일까지
보관방법 및 취급방법 냉동보관
영양성분 해당사항 없음
소비자상담실 전화번호 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
WHY KURLY

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