RELATED PRODUCT

»ø·¯µå¿Í »÷µåÀ§Ä¡ÀÇ Çʼö ¹«³ó¾à ¾ç»óÃß
ÀÙÀÌ µÕ±Û°Ô Â÷¿À¸£¸ç ÀÚ¶ó´Â ¾ç¹èÃß, ¾ç»óÃß °°Àº ä¼Ò¸¦ ¡®°á±¸ ä¼Ò¡¯¶ó°í ÇØ¿ä. ÀÍÈ÷Áö ¾Ê°í ¸Ô´Â ä¼ÒÀÎÁö¶ó ´õ¿í ½Å°æ ½á¼ ±ú²ýÇÏ°Ô ¼¼Ã´À» ÇÏ°Ô µÇÁÒ. ±ú²ýÀÌ ¼¼Ã´À» ÇÏÀÚ´Ï ÀÙÀÌ ¿¬ÇÑ Ã¤¼ÒÀÎ Å¿¿¡ »óó°¡ ¸¹ÀÌ ³ª°í, ¾ç»óÃß ÀÙÀ» °¡º±°Ô ¼¼Ã´ÇÏÀÚ´Ï ¸¶À½ÀÌ ³õÀÌÁú ¾ÊÁÒ. Äø®¿¡¼ °Ç°ÇÏ°í ¿µ¾çÀÌ °¡µæÇÑ ¹«³ó¾à ¾ç»óÃ߸¦ ÁغñÇßÀ¸´Ï ¾È½ÉÇϰí Áñ°Üº¸¼¼¿ä.


¾Æ»è¾Æ»è ±âºÐ ÁÁÀº ½Ä°¨À» Áִ ä¼Ò
¾ç»óÃß¿¡ ´ëÇØ¼ ±»ÀÌ ´Ã¾î³õ¾Æ¾ß ÇÒ±î ½ÍÀ» Á¤µµ·Î, ¾ç»óÃß´Â ¿ì¸®¿Í ³Ê¹«³ªµµ Ä£¼÷ÇÑ Ã¤¼ÒÁÒ. ÁøÇÑ ¸ÀÀ̳ª ÇâÀÌ ¾øÀ¸¸é¼µµ ¾Æ»èÇÏ°Ô ¾Ã´Â ½Ä°¨ÀÌ ÁÁ°í ¼öºÐÀÌ ¸¹¾Æ »ø·¯µåÀÇ ±âº»ÀÌ µÇ´Â ä¼ÒÀÔ´Ï´Ù. ¸Ô±â ÁÁ°Ô ¼ÕÁúÇÏ¿© ±Ù»çÇÑ »ø·¯µå·Î ¸¸µé¾î ÇÑ Á¢½Ã ½Ï½Ï ±ú²ýÀÌ ºñ¿ì°í ³ª¸é ¸öÀÌ ±Ý¹æÀÌ¶óµµ °Ç°ÇØÁú °Í¸¸ °°Àº ´À³¦ÀÌ µéÁÒ. »ø·¯µå¿Í ´õºÒ¾î ¾ç»óÃßÀÇ ¿ªÇÒÀº »÷µåÀ§Ä¡¿¡¼ ¶ÇÇÑ ºûÀÌ ³ªÁÒ. µÕ±×·¸°Ô ¸»·Á¼ ÀÚ¶ó´Â ¾ç»óÃßÀÇ Æ¯¼º»ó, ¶¼¾î³½ ÀÙÀÌ ÆòÆòÇÏÁö ¾Ê°í ±¸ºÎ·¯Á® ÀÖÀ» ¼ö Àִµ¥¿ä, ±×·² ¶© ¼Õ¹Ù´Ú¿¡ ¾ç¹èÃß ÀÙÀ» ¿Ã·Á³õ°í ´Ù¸¥ ¼Õ¹Ù´ÚÀ¸·Î ²Ú ´·¯ÁÖ¼¼¿ä. ¸ð¾çµµ ¿¹»Ú°í ¸Ô±âµµ ÆíÇÑ »÷µåÀ§Ä¡¸¦ ¸¸µé¾î ÁØ´ä´Ï´Ù.
Kurly¡¯s Tip
¾ç»óÃß ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±â±â »ø·¯µå³ª »÷µåÀ§Ä¡Ã³·³ ½Å¼±ÇÏ°Ô Áñ°Üµµ ÁÁÁö¸¸, ¾ç»óÃ߸¦ ½ä¾î ³Ö°í °¢Á¾ Àç·á¿Í ºº¾Æ Áß±¹½ÄÀ̳ª È«Äá½Ä ººÀ½ ¿ä¸®·Î »ö´Ù¸£°Ô Áñ°Üº¸¼¼¿ä.
¾ç»óÃß º¸°ü¹ý ¾ç¹èÃßÀÇ ²ÀÁö(¸Ó¸®) ºÎºÐÀ» Ä®·Î µµ·Á³½ µÚ, ÃæºÐÈ÷ ¹°¿¡ Àû½Å ŰģŸ¿ùÀ» µµ·Á³½ ÀÚ¸®¿¡ ä¿ö ³Ö¾î º¸°üÇÏ¸é ¹«¸£´Â ¼Óµµ¸¦ ´ÊÃâ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
Kurly¡¯s Recipe ÄôÆÄ¿À ġŲ°ú ¾ç»óÃß ·¦

Àç·á ´ß ¾È½É 300g, ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ûÁÖ 1Å«¼ú, »ý°°¡·ç 1Å«¼ú, ¸¶¸¥ È«°íÃß 2°³, ³ì¸»°¡·ç 1Å«¼ú, Æ÷µµ¾¾À¯, ¸¶´Ã 2Å«¼ú, ¾çÆÄ 1/2°³, ij½´³Ó ÇÑ ÁÜ, ½ÄÃÊ 1Å«¼ú, °£Àå 1Å«¼ú, ±¼¼Ò½º 1Å«¼ú, °íÃ߱⸧ 1ÀÛÀº¼ú, ¾ç»óÃß Àû´ç·®
RECIPE
1. ´ß ¾È½ÉÀº ÈûÁÙÀ» Á¦°ÅÇÏ°í ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ÀÚ¸¥ µÚ ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ûÁÖ, »ý°°¡·ç¸¦ ³Ö¾î Á¶¹°Á¶¹°ÇØÁØ µÚ 30ºÐ°£ Àç¿î´Ù.
2. ¸¶¸¥ È«°íÃß´Â ¹°¿¡ ºÒ¸° ÈÄ ´ÙÁø´Ù.
3. ¨ç¿¡¼ Àç¿î ´ß°í±â¿¡ ³ì¸»°¡·ç¸¦ °ñ°í·ç ¼¯¾îÁØ´Ù.
4. ¿÷À» ´Þ±Å Æ÷µµ¾¾À¯¸¦ µÎ¸£°í ¸¶´Ã°ú °íÃ߸¦ ³Ö¾î ÇâÀ» ³½´Ù.
5. ¿÷¿¡ ¨é, ¾çÆÄ, ij½´³ÓÀ» ³Ö°í ºº´Ù°¡ ¾È½ÉÀÌ 2/3 Á¤µµ ÀÍÀ¸¸é ½ÄÃÊ, °£Àå, ±¼¼Ò½º, °íÃ߱⸧À» ³Ö°í ¿÷À» Èçµé¾î°¡¸ç ºº´Â´Ù.
6. ¾ç»óÃß´Â ¾óÀ½ÀÌ µç º¼¿¡ ´ã°¡ µ×´Ù°¡ ¹°±â¸¦ ½Ï »« ÈÄ ÄôÆÄ¿À ġŲÀ» ¾È¿¡ º¸±â ÁÁ°Ô ´ã¾Æ³½´Ù.
»óǰ¸í | ¹«³ó¾à ¾ç»óÃß |
---|---|
À¯Åë±âÇÑ | ³ó»ê¹°À̹ǷΠº°µµÀÇ À¯Åë±âÇÑÀº ¾øÀ¸³ª °¡±ÞÀû »¡¸® µå½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù. |
Æ÷Àå´ÜÀ§ | 1Åë (200g ÀÌ»ó) |
ÀÎÁõ¿©ºÎ | ¹«³ó¾à ÀÌ»ó |
»ý»êÀÚ/ Ãë±ÞÀÚ | ¶ã¾Øµé, ÇØ´Þģȯ°æ |
°ü·Ã¹ý»ó Ç¥±â»çÇ× | °ü·Ã¹ý»ó Ç¥±â»çÇ× ±âÀç |
¿ø»êÁö | ±¹³»»ê |
º¸°ü¹æ¹ý ¹× Ãë±Þ¹æ¹ý | ³ÃÀ庸°ü |
»óǰÀ¯Çü | ³ó»ê¹° |
¼ÒºñÀÚ»ó´ã½Ç ÀüȹøÈ£ | ¸¶ÄÏÄø® °í°´Çູ¼¾ÅÍ (1644-1107) |
°í°´Çູ¼¾ÅÍ
±Ã±ÝÇϽŠÁ¡À̳ª ¼ºñ½º À̿뿡 ºÒÆíÇÑ Á¡ÀÌ ÀÖÀ¸½Å°¡¿ä? ¹®Á¦°¡ µÇ´Â ºÎºÐÀ» »çÁøÀ¸·Î Âï¾î ¾Æ·¡ Áß ÆíÇϽйæ¹ýÀ¸·Î Á¢¼öÇØ ÁÖ½Ã¸é ºü¸£°Ô µµ¿Íµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.
-
ÀüÈ ¹®ÀÇ 1644-1107¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
-
īī¿ÀÅå ¹®ÀÇ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)īī¿ÀÅå¿¡¼ ¡¯¸¶ÄÏÄø®¡¯¸¦ °Ë»ö ÈÄ
´ëÈâ¿¡ ¹®ÀÇ ¹× ºÒÆí»çÇ×À»
³²°ÜÁÖ¼¼¿ä. -
ȨÆäÀÌÁö ¹®ÀÇ24½Ã°£ Á¢¼ö °¡´É
·Î±×ÀÎ > ¸¶ÀÌÄø® > 1:1 ¹®ÀÇ°í°´¼¾ÅÍ ¿î¿µ ½Ã°£¿¡ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ´äº¯Çص帮°Ú½À´Ï´Ù.
ÁÖ¹® Ãë¼Ò ¾È³»
- [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ´Ü°è ¸¶ÀÌÄø® > ÁÖ¹® ³»¿ª »ó¼¼ÆäÀÌÁö¿¡¼ Á÷Á¢ Ãë¼ÒÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
- [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ÀÌÈÄ ´Ü°è °í°´Çູ¼¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
- °áÁ¦ ½ÂÀÎ Ãë¼Ò / ȯºÒ °áÁ¦ ¼ö´Ü¿¡ µû¶ó ¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ 3~7ÀÏ ³»¿¡ ó¸®Çص帳´Ï´Ù.

±³È¯ ¹× ȯºÒ ¾È³»
°í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¹ÝǰÀº ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾çÇØ ºÎʵ右´Ï´Ù.
ÀÚ¼¼È÷ º¸±â