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개성 만점 세 가지 재료의 조화 [위드진해] 차돌 관자구이

삼합은 저마다 특색을 뽐내는 세 가지 재료가 한데 모여 그 이상의 맛을 내죠. 특히 차돌박이에 여러 찬을 곁들이는 차돌 삼합은 유명세를 치르기도 했는데요. 컬리는 가정에서도 간편하게 차돌 삼합 구이를 즐길 수 있도록 위드진해의 차돌 관자구이를 준비했어요. 호주산 차돌박이와 국내산 키조개 관자, 국내산 명이나물까지 필요한 재료가 각각 소포장되어 있어 따로따로 준비해야 하는 수고스러움을 덜었죠. 고소한 차돌박이와 쫄깃한 관자에 상큼하고 개운한 명이나물을 올려 먹으면 한 끼 식사로 제격이에요. 고사리나 버섯 등 집에 있는 다른 재료도 취향에 따라 곁들여 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

차돌 관자구이 ・구성 : ①명이나물 1팩(40g), ②키조개 관자 1팩(100g), ③차돌양지 1팩(160g)
・특징 : 차돌박이와 키조개 관자, 명이나물 장아찌를 재료별로 개별 포장해 보내드리는 간편 조리식품으로, 1~2명이 한 번에 즐기기에 알맞은 양이에요.
・보관법 : 냉동 보관해 주세요.
・해동법 : 드시기 전 미리 냉장고에 넣어 냉장 해동해주세요.

Kurly’s Tip

차돌 관자구이 맛있게 즐기는 법 1. 해동한 관자를 적당히 굽습니다.
2. 해동한 차돌박이는 너무 많이 익히면 질겨지므로 짧은 시간 안에 굽습니다.
3. 차돌박이와 관자를 명이나물에 싸서 드시거나, 차돌박이에 관자와 명이나물을 올려 드세요.
4. 추가로 표고버섯이나 고사리를 구워서, 또는 묵은지와 함께 곁들이셔도 좋습니다.

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