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씹는 맛과 연한 고깃결의 조화 [텐더밸리]
MB3 등심 스테이크

스테이크를 먹고 싶다면 가장 먼저 해야 할 일은 취향에 맞는 부위 선택이에요. 어떤 부위를 골라 어떻게 굽느냐에 따라 맛이 굉장히 달라집니다. 간혹 안심이 너무 부드러워서 씹는 맛이 아쉽다면 고민 없이 등심을 선택해보세요. 등심은 적당히 씹는 맛이 있고, 고깃결이 연하며 고소한 맛도 두드러지는 편이에요. 텐더밸리는 *MB3 등급의 호주산 흑우, 블랙앵거스의 등심을 적당한 크기로 정형해 스테이크용으로 선보입니다. 깨끗하게 손질한 뒤 진공 포장해 등심 특유의 맛과 식감을 잘 유지하고 있으니, 원하는 익힘 정도에 맞춰 즐겨보세요.

*MB란? 호주의 고기 등급을 일컫는 말로 'Marbling Balance'의 약자입니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

MB3 등심 스테이크 ・중량 : 1팩(200g)
・특징 : 호주산 블랙앵거스의 등심을 깔끔하게 정형해 진공 포장한 상품입니다.
・활용법 : 등심에 독특한 풍미를 더하고 싶다면 파슬리 가루 바질 가루, 마늘 가루 등을 뿌려 구워보세요.
・보관법 : -2~5℃에서 냉장 보관해주세요.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지상품설명 및 상품이미지 참조 보관방법 또는 취급방법상품별 직접 기재
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