더건강한 그릴 비엔나 ・중량 : 200g X 2팩
・특징 : 5cm가 살짝 넘는 길이에 직경이 약 2.5cm 정도 되는 통통하고 큼지막한 비엔나입니다.
・테이스팅 노트 : 한입 가득 들어가는 크기로, 탱글탱글 씹히는 식감이 인상적이지만 속살은 육즙과 함께 부드럽게 씹히는 편입니다. 감칠맛이 도는 짭조름한 맛이라 심심하지 않게 즐길 수 있어요.
・조리법 : 기름을 살짝 두른 팬에 내용물을 올리고 껍질이 바삭해질 때까지 약불에서 약 3~5분간 구워주세요. 에어프라이어나 전자레인지 조리도 가능합니다.
・활용팁 : 그릴 비엔나를 프라이팬에 굽기 전, 끓는 물에 1~2분 정도 데치면 훨씬 탱글탱글한 식감을 느낄 수 있어요. 구울 때는 칼집을 내지 않고 통째로 구워야 훨씬 풍성한 육즙을 즐길 수 있답니다.