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육즙이 풍부한 정통 후랑크 [더건강한] 그릴 후랑크

그릴 후랑크는 예쁘게 칼집을 내어 구워 먹거나 물에 데쳐 햄버거 안에 쏙 넣어 먹으면 참 맛있는 음식이지요. 활용도가 높고 자주 먹는 음식이기에 더 건강하게 만든 '그릴 후랑크'를 권해드릴게요. 소시지에 흔히 들어가는 보존료를 넣지 않아 조금 더 안심하고 즐길 수 있답니다. 더구나 순수한 돼지고기 함량을 90% 이상으로 높여 고기 본연의 감칠맛과 풍성하게 터져 나오는 육즙을 입안 가득 느낄 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

더건강한 그릴 후랑크 ・중량 : 1팩(300g)
・특징 : 길이 약 13cm, 직경 약 2.5cm 정도의 통통하고 큼지막한 소시지입니다.
・테이스팅 노트 : 표면은 쫄깃하게 씹히지만, 육즙이 매우 풍부한 편이라 부드럽게 넘어가는 소시지입니다. 감칠맛이 많이 도는 짭짤한 맛이라 다른 소스를 곁들이지 않아도 심심하지 않게 즐길 수 있어요.
・조리법 : 기름을 살짝 두른 팬에 내용물을 올리고 껍질이 바삭해질 때까지 약불에서 약 3~5분간 구워주세요. 에어프라이어나 전자레인지 조리도 가능합니다.
・활용팁 : 그릴 후랑크를 프라이팬에 굽기 전, 끓는 물에 1~2분 정도 데치면 훨씬 탱글탱글한 식감을 느낄 수 있어요. 구울 때는 칼집을 내지 않고 통째로 구워야 훨씬 풍성한 육즙을 즐길 수 있답니다.

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