구입 전 확인하세요 ・큰 삼치를 토막내어 담았기에 부위에 따라 모양과 크기가 조금씩 다를 수 있습니다. 중량을 기준으로 보내드리니 구매에 참고하세요.

이렇게 해동하세요 ・찬물에 비닐 포장된 채로 담가 완벽하게 해동한 후 조리하세요.

이렇게 구워보세요 ・굽기 전 입맛에 맞게 소금과 후추로 간을 해주세요.
・삼치가 어느 정도 익어가기 시작하면, 불 세기를 조금 낮추고 버터를 넣어주세요. 녹은 버터를 삼치에 끼얹어주면 생선 특유의 비린내를 잡으면서 동시에 고소함을 끌어올릴 수 있답니다. 취향에 따라 레몬을 넣어도 좋아요.
・너무 센 불로 스테이크를 굽게 되면 살이 지나치게 단단해질 수 있어요. 불 세기를 조절하며 구워주세요.