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구워 먹는 한입 크기 소시지 [선농육공방]
브랏 부어스트

가장 대중적인 독일 정통 소시지를 꼽는다면 바로 구워 먹는 브랏 부어스트일텐데요. 지역별로 그 고장만의 레시피가 담긴 다양한 브랏 부어스트가 존재해요. 두툼하고 길쭉한 튀링거가 있다면, 한입에 쏙 들어가는 사이즈의 뉴른베르거 역시 명물로 꼽힌답니다. 선농육공방은 전문 육가공 마이스터가 개발하고 생산한 독일 정통 델리미트를 선보이는 브랜드인데요. 후추를 넣어 풍미를 한층 높인 국내산 무항생제 원육을 부드러운 양장 케이싱에 담아냈습니다. 집에서 간편하게 구워 독일 현지의 맛을 그대로 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

브랏 부어스트 ・중량 : 1팩(270g)
・특징 : 국내산 무항생제 돼지고기에 후추를 더해 풍미를 높인 독일 정통식 소시지입니다. 원육을 곱게 다지고, 천연 양장 케이싱에 담아 부드러운 식감을 전달합니다.

About Brand

선농육공방은 국내 축산물 전문 기업인 씨알살림축산의 자체 브랜드예요. 항생제 일절 없이 건강하게 키워낸 씨알살림축산의 원육을 공급받아 안심하고 먹을 수 있는 가공육품을 생산하고 있습니다. 2019 독일 IFFA 국제 육가공품질경연대회에서 무려 7개 부문의 수상 이력을 갖춘 마이스터가 선농육공방에 상주하고 있을 정도로 전문성을 갖추었어요. 독일 정통 델리미트 제조 방식을 고수하여 품질 높은 가공육을 다채롭게 선보일 수 있는 이유지요. 흔히 접할 수 있는 베이컨이나 소시지부터 약드부어스트, 레겐스브루거 등 어디서도 쉽게 접해보지 못 할 가공육을 맛보고 싶다면 선농육공방에 주목해주세요.

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