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매실액으로 단맛을 더한 [일호식] 양념 고추장 삼겹살

값비싼 음식 대신 정갈한 집밥에서 힘을 얻는 것은 그 속에 담긴 진정성 때문입니다. 한식집 일호식은 밖에서 사 먹는 한 끼라도 매일 먹는 집밥처럼 정성을 다하고 싶다는 마음에서 출발했어요. 일호식의 대표 메뉴인 양념 고추장 삼겹살을 집에서도 간편하게 즐겨보세요. 매콤한 고추장 양념에 삼겹살을 두 번 재워 잡내를 깔끔하게 제거했어요. 숙성된 듯 양념이 삼겹살 속에 깊이 배어들었어요. 고추장 양념에 매실액을 넣어 자연스러운 단맛을 살려 매콤하면서도 달착지근한 맛이 진하게 나요. 아침과 저녁, 요리하느라 시간 보낼 필요 없이 팬에 가볍게 구워보세요. 정성 가득한 집밥을 만날 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

양념 고추장 삼겹살 ・중량 : 1팩(300g)
・테이스팅 노트 : 삼겹살이 부드럽고, 매콤한 양념, 단맛이 조화롭게 어우러져요. 기름이 살짝 많다고 느껴질 수도 있어요.
・활용팁 : 삼겹살을 기름은 많은 부위라 알싸한 맛이 강한 파, 마늘 곁들여 즐겨보세요.

Kurly’s Tip

해동법 조리하기 전 해동이 필요한 제품입니다. 드시기 전날 냉장실로 옮겨 해동하세요.

조리법 ・프라이팬 조리 시 : 중간 불에 올린 프라이팬에 기름을 살짝 두르고, 완전히 해동한 양념 고추장 삼겹살을 올려 8~10분 정도 구워주세요.

About Brand

2012년에 문을 연 일호식은 따뜻한 밥 한 끼의 힘을 믿는 한식집입니다. 담백한 맛뿐 아니라 건강해지고 보기에도 좋은 한식을 선보이고 있어요. 유기농 현미밥에 국과 기본 반찬 3~4가지, 일품 메뉴로 구성해 정갈한 트레이 위에 올려 집밥이 필요한 이들에게 담담한 위로를 전하지요. 무엇보다 지역 특산물과 제철 재료를 전 세계의 다양한 조리법으로 풀어내기로 유명합니다. 2018년 <미쉐린 가이드 서울> 플레이트에 이어 2019년 합리적 가격을 갖춘 레스토랑에만 부여하는 빕 그루망에도 선정되었습니다. 이제 컬리를 통해 일호식의 일품요리를 집에서도 즐겨보세요.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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