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손이 가는 매콤한 감칠맛 [해화당] 매콤갈비만두

수 많은 만두 중에서도 달콤 짭조롬한 갈비만두를 좋아하는 분들이 계실 텐데요. 해화당은 여기에 매콤한 풍미를 더해 완성한 만두를 선보입니다. 쫀득한 식감까지 제대로 품은 매콤갈비만두예요. 먼저 얇은 만두피 안에 숯불 향이 더해진 양념으로 국내산 돼지고기, 채소, 당면 등을 버무렸습니다. 여기에 고춧가루를 더해 매콤한 감칠맛을 한껏 살렸지요. 먹음직스러운 반달 모양의 만두를 한 입에 쏙 넣어 개운하게 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

매콤갈비만두 ・중량 : 1봉(360g)
・특징 : 국내산 돼지고기와 갖은 채소로 빚어낸 만두소에 고춧가루로 매콤한 맛을 더했어요. 감자떡가루와 밀가루로 쫀득하게 빚어낸 피가 감칠맛 나는 만두의 맛을 살려줍니다.
・활용팁 : 그대로 쪄 드셔도 좋지만, 비빔면이나 쫄면에 곁들여 환상의 궁합을 맛보셔도 좋아요. 쌈장과 청양고추가 집에 있다면 만두 위에 슬쩍 올려 색다르게 즐겨보세요.

Kurly’s Tip

조리법 ・찜기에 조리 시 : 찜통에 김이 오르면 만두를 서로 붙지 않게 넣고, 약 5분 정도 조리해서 드세요.
・전자레인지 조리 시 : 조리 전 냉동 상태의 만두를 물에 1~2분 정도 담가 주세요. 만두피가 촉촉해지면 물을 따라 버린 뒤 전자레인지 전용 용기에 넣고 랩을 씌워 3분간 돌려주세요.
Tip. 전자레인지 조리는 가능하지만, 만두피가 말라 육즙 본연의 맛을 즐기기 어려우므로 가급적 찜기에 조리하는 것을 권할게요.

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