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집에서 만나는 시그니처 볶음밥 [투뿔등심] 차돌볶음밥

숙성 등심 전문점 투뿔등심에는 메인 요리만큼이나 유명한 메뉴가 있어요. 고기를 먹고 난 뒤 마무리로 즐기는 '차돌볶음밥'인데요. 매장에 가야만 맛볼 수 있었던 투뿔등심의 차돌볶음밥을, 이젠 가까이에서 만나보세요. 고소한 차돌박이와 김치를 송송 썰어 넣은 프리미엄 볶음밥이 근사한 간편식으로 재탄생했습니다. 조리 후에는 급속 냉동으로 볶음밥의 매콤한 감칠맛과 고슬고슬한 식감을 그대로 보존했고요. 1인 분량으로 알맞게 나눠 포장했으니, 간단히 데워내 투뿔등심의 그 맛을 고스란히 누려보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

차돌볶음밥 ・중량 : 1팩(500g / 250g X 2개입)
・특징 : 질 좋은 차돌박이와 매콤한 김치를 넣어 만든 볶음밥을 1인분씩 개별 포장한 제품이에요. 쫄깃한 차돌박이가 아삭한 김치와 함께 씹히며 고소한 맛을 전해요.
・보관법 : -18℃ 이하의 온도에서 냉동 보관해 주세요.

Kurly’s Tip

이렇게 조리하세요 ・팬 조리 시 : 기름을 두른 프라이팬을 강불로 달궈주세요. 중불로 줄인 후, 냉동 상태의 볶음밥을 넣고 3~5분간 저어가며 조리하세요.
・전자레인지 조리 시(700W 기준) : 냉동 상태의 볶음밥을 전용 용기에 담고 뚜껑이나 랩을 덮어주세요. 3분 30초간 데운 후, 골고루 섞어 드시면 됩니다.
Tip. 팬으로 조리할 경우 본연의 맛을 더 잘 느낄 수 있어요. 버터를 두른 팬에 눌러가며 볶아주면, 고소한 감칠맛이 더욱 극대화된답니다.

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