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달콤하고 촉촉한 홍콩식 디저트 [DOTZ] 홍콩 토스트

홍콩 퀴진에 영감을 받아 시작된 DOTZ는 한남동에서도 손꼽히는 맛집이에요. 오랜 웨이팅도 불사하며 맛보는 DOTZ의 메뉴를 이제 컬리에서 간편하게 만나보세요. 지금 소개하는 디저트는 촉촉한 홍콩식 프렌치 토스트랍니다. 도톰한 식빵을 우유와 달걀물에 적신 뒤 노릇하게 튀겼어요. 한쪽 면에는 카야잼을 발라 향을 더했고, 큼직한 버터 조각과 메이플 시럽도 동봉했지요. 전자레인지로 데우고 토핑을 얹기만 하면 매장에서 먹는 맛을 고스란히 느낄 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

홍콩 토스트 ・구성 : ①토스트&버터 1개, ②메이플시럽 1개
・중량 : 1팩(285g)
・주요 원재료 : 식빵, 전란액, 우유, 카야잼, 식물성유지, 버터, 메이플시럽 등
・테이스팅 노트 : 따끈하고 촉촉한 토스트의 식감을 느낄 수 있어요. 고소한 버터와 달콤한 시럽이 자연스럽게 어우러집니다.
・보관법 : -18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.

Kurly’s Tip

토스트 맛있게 먹는 법 1. 냉동 상태 빵의 포장지를 벗기고 버터는 따로 덜어 두세요.
2. 빵은 전자레인지 전용 용기에 담고, 뚜껑을 덮어 전자레인지(700W 기준)에 4분 30초 간 데워주세요.
3. 데운 빵을 접시에 담고 위에 버터를 올려주세요.
4. 빵과 버터 위에 메이플시럽을 고루 뿌려서 드세요.
*Tip. 취향에 따라 시나몬 가루나 연유를 살짝 더해도 좋아요.

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