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  • 다짐 대구살 80g (냉동)

    9,900원

  • [레보니] 산 다니엘레 프로슈토

    9,600원

  • [서강유업] 홍루이젠 밀크티 퀸 250mL

    2,500원

  • [프랑코] EVA 항균 층간소음 방지 실내화 4종

    9,900원

  • [슈가버블] 친환경 세탁세제 2.4L

    5,500원

  • [제니퍼룸] 워킷블렌더 3종

    59,000원

  • 유기농 다진 양배추 60g(냉동)

    1,990원

  • [제주감성] 오메기 삼총사 (20입)

    20,700원

  • [파고 발디오스] 산 카를로 풀문 엑스트라 버진

    27,900원

  • [편강율] 아토 수분강화 수딩젤 로션

    10,900원

  • [심플리독] 이어 클렌저

    19,800원

  • [엘파스토르] 고트 치즈

    7,500원

  • [말돈] 플레이크 소금 2종

    5,900원

  • [뱅고어] 케이퍼베리

    5,500원

  • [글라스코] 원플라워 화병 4종

    4,500원

  • [빈토리오] 와인 에어레이터

    19,900원

  • [주부디자인] 스텐 멀티 리빙 바스켓

    19,900원

  • [편강율] 아토 고보습 베이비오일

    11,900원

  • [꽃물] 블렌딩 꽃차 2종

    4,900원

  • [에이토솔루션] 비타민D 젤리스틱(15일)

    26,000원

  • [서강유업] 가족을 위한 황태육수 350mL

    1,500원

  • [로지오가닉] 스틱 젤리 3종

    5,900원

  • [구스티] 유기농 아보카도 오일

    18,900원

  • [엔지셉트] 휴대용 손소독제

    3,500원

  • [주부디자인] 내추럴 싱크대 정리 툴 2종

    3,900원

  • [신선설농탕] 고기 사골곰탕

    8,700원

  • [서강유업] 가족을 위한 사골곰탕

    3,500원

  • [프랑코] 캠핑 테이블 분리수거함 2종

    44,900원

  • [어글어글] DOG 영양 스튜 4종

    5,000원

  • [스카이락] 도어포켓 밀폐용기 4종

    3,500원

  • [나샘] 플로니 닭고기 2종

    5,500원

  • [쉐푸드] 우유 핫도그

    8,900원

  • [리큅] 3D 에어서큘레이터 LAC-ST10W

    69,000원

  • [서강유업] 국내산 쌀로 만든 라이스밸리 1L

    3,000원

  • [어글어글] PET 무항생제 산양유껌

    10,000원

  • [쓰임] 마리아꾸르끼 수저세트 2종

    10,900원

  • [순백수] 토이 클리너 500ml (장난감 세정제)

    13,400원

  • [푸글리제] 리코타

    7,900원

  • [함소아] 뚜러뻥 코끼리

    16,000원

  • [뉴스템] 알엑스 세라마이드 크림 2종

    42,500원

  • [안티톡스] 치약 90g

    8,900원

  • [브이엔] 고고한칡 생30 주스 210mL

    5,500원

  • [심플리독] 킵아웃 바디쉴드 스프레이

    16,000원

  • [스카이락] 칸칸 나눔형 밀폐용기 2종

    6,500원

  • [스카이락] 물빠짐 보관용기 4종

    4,000원

  • [주부디자인] 스텐 와인잔 걸이

    10,900원

  • [비오젠트라] 야채 스톡

    3,800원

  • [안티톡스] 클린 스프레이

    9,800원

  • [선물세트] 브이엔 고고한칡 생30 주스 선물세트

    34,900원

  • [네스카페] 수프리모 오리지널 110개입

    12,900원

  • [델리시우스] 정어리 필렛 칠리

    4,300원

  • [제주감성] 콩가루 오메기떡 (8입)

    8,700원

  • [제주감성] 감귤 한라봉 주스 220mL

    2,900원

  • [안티모카푸토] 드라이 이스트

    4,900원

  • [베일리스앤하딩] 핸드워시 2종

    11,800원

  • [바이칸] 실리콘 스퀴지 5종

    22,200원

  • [델리시우스] 앤초비 필렛 인 2종

    6,500원

  • [프랑코] 후라이팬 정리대 2종

    14,900원

  • 유기농 다진 적양배추 60g (냉동)

    3,290원

  • [이민재] 약콩 흑보리차 10입

    7,900원

  • 유기농 다진 아스파라거스 60g (냉동)

    7,490원

  • [아이시스8.0] ECO 생수 (1.5L X 6개)

    4,400원

  • [쓰임] 키엘로 2인 홈세트 코발트블루

    70,000원

  • [어글어글] PET 경남 의령 메추리&채소 믹스 스팀

    8,000원

  • [캐나다드라이] 토닉워터 (250mL X 6캔)

    3,480원

  • [삼진제약] 프로바이오 피부엔진 유산균

    35,000원

  • [메이토] 로얄 밀크티 400g

    9,980원

  • [MR.MORIS] 숭어 보따르가 파우더

    22,000원

  • [퀴네] 스리라차 칠리 소스

    4,000원

  • [VIRTO] 냉동 4종 혼합야채

    4,990원

  • [인비아포테케] 유기농 헤어 클렌저 & 트리트먼트

    33,000원

  • [제스젭] 베어 마스크 2종

    3,200원

  • [거버] 오가닉 파우치 5종

    3,480원

  • [서강유업] 홍루이젠 밀크티 휴 250mL

    2,500원

  • 다진 표고버섯 60g(냉동)

    3,990원

  • [피카치] 피티드 오히블랑카 올리브 2종

    3,300원

  • [리큅] 미니 마사지건 블랙

    129,000원

  • [원헬스] 반려동물 칫솔&칫솔모 5종

    8,500원

  • [네오랩] 저분자콜라겐 30포

    24,000원

  • [피카치] 피티드 올리브 2종

    6,900원

  • [바씨] 마스카포네

    7,600원

  • [브이엔] 고고한칡 생100 주스 100mL

    6,900원

  • [퀴네] 발사미코 드레싱

    2,700원

  • [닥터레이] 샐러드 칫솔 2개입 (색상랜덤)

    3,500원

  • [퀴네] 바베큐 소스

    3,100원

  • [캐나다드라이] 진저에일 (250mL X 6캔)

    3,480원

  • [잇츠베러] 마요 2종

    4,400원

  • [에이토솔루션] 포스트프로바이오틱스 (30일)

    35,000원

  • [찹앤찹] PET 동결건조 간식 소간 2종

    6,900원

  • [함소아] 에이치H 타조

    15,000원

  • [빈토리오] 시타델 와인 디캔터

    64,900원

  • [주부디자인] 내추럴 키친타올 정리 툴 2종

    5,900원

  • [퀴네] 싸우전 아일랜드 드레싱

    2,700원

  • [퀴네] 블랙 갈릭 소스

    4,000원

  • [구스티] 유기농 아마씨 오일

    9,400원

  • [한국맥꾸룸] 청국장 160g

    4,500원

  • [에이토솔루션] 비피도락 프리바이오틱스 (30일)

    22,000원

  • [주부디자인] 내추럴 수저 정리 바스켓 2종

    14,900원

  • [어글어글] 칠면조&채소 믹스 스팀

    9,000원

  • [뉴스템] 알엑스 인텐시브 크림

    29,700원

  • [네오랩] 비움케어 (15일)

    24,000원

  • [닥터레이] 어린이 칫솔 4종 (색상랜덤)

    2,500원

  • [프로비라이프] 더불가리쿠스 프리미엄 (60일)

    44,900원

  • [제스파] 웨이브 쿠션형 안마기 2종

    35,900원

  • [소리] 버팔로 모짜렐라

    6,900원

  • [아르아르] 프레쉬 디시 앤 프루트 워시

    20,000원

  • [브루클린펫코] 블루베리 코코넛 쿠키

    8,900원

  • 다짐 대게살 80g (냉동)

    6,900원

  • [어글어글] PET 제주 흑돼지&채소 믹스 스팀

    8,500원

  • [바디버든 프로젝트] 시카 토너 패드 60매

    18,900원

  • [아르아르] 프레쉬 런드리 디터전트

    28,000원

  • [상떼피아] 유기농 흑후추 2종

    10,000원

  • [담꽃] 단팥죽과 무가당 통팥죽 (냉동)

    5,500원

  • [선물세트] 송강당 대명공진보 (보자기 포장)

    175,000원

나폴리의 맛을 집에서 [안티모카푸토]
"00" 클라시카 밀가루

유럽 여행에서 맛보게 된 정통 방식의 피자나 빵의 감동을 오랜 시간이 지나도록 잊지 못하는 분들이 많으실 거예요. 집에서도 이탈리아 정통 나폴리 피자와 쫄깃한 식감의 빵을 만들 수 있는 안티모카푸토의 “00” 클라시카 밀가루를 소개합니다. 제품명의 “00”은 이탈리아 밀가루에서 제분된 정도를 구분하는 수치로, 아주 곱게 제분된 백밀가루를 뜻한답니다. 빵이나 피자에 품격 있는 식감과 맛을를 더하고 싶다면 클라시카 밀가루를 선택해 보세요.

Kurly's Check Point

이탈리아 밀가루, 어렵지 않아요 이탈리아 밀가루는 국내처럼 강력분, 중력분, 박력분으로 구분되어 있지 않아요. Pizza는 피자 전용 밀가루, Dolci는 과자용, Semola는 세몰리나로 파스타면을 만들 때 사용합니다. 마지막으로 Farina는 다양하게 사용할 수 있는 밀가루예요. 제분된 정도에 따라 00, 0, 1, 2, 인테그랄레, 이렇게 5가지 타입의 tipo로 구분 됩니다. 이 수치는 제분 후 남아 있는 밀기울(밀가루에서 가루를 빼고 남은 찌꺼기)의 양을 뜻해요. 숫자가 클수록 밀기울이 많은 거친 느낌의 밀이며, 인테그랄레는 통밀에 가깝습니다. 컬리가 소개해 드리는 “00” 클라시카 밀가루는 제분 후 남아 있는 밀기울이 거의 없는 백밀가루랍니다. 입자가 아주 고와서 글루텐이 안정적으로 형성되기 때문에 제빵뿐만 아니라 다양한 요리에 사용하기 좋습니다.

이탈리아 본토의 맛과 향을 품은 밀가루 화덕에서 구워낸 나폴리 피자 도우는 쫄깃하고 고소한 맛이 일품이죠. 버터를 사용하지 않고 만드는 이탈리아의 전통 빵, 치아바타도 쫄깃함이 남달라 파니니나 샌드위치로 만들어 먹으면 그 식감에 반할 수밖에 없습니다. 안티모파쿠토 “00” 클라시카 밀가루를 사용하면 집에서도 이탈리아 본토에 가까운 맛의 빵이나 피자 도우를 만들 수 있어요.

품종과 도정 방법에 따라 맛이 달라지는 쌀처럼 밀가루도 그 차이가 확연하죠. “00”클라시카는 유럽의 밀을 엄선해 쫀득한 탄력과 깊은 풍미의 빵을 완성할 수 있답니다. 안티모카푸토만의 특별한 슬로우 밀링 기법으로 밀의 조직을 최대한 파괴하지 않고 제분하여 밀의 특성을 그대로 살려 만들었기에, 전문가들도 선호하는 밀가루예요.

About Brand

안티모카푸토는 1924년 리노 카푸토가 설립한 이탈리아의 대표적인 밀가루 제조사입니다. 가족 대대로 3대를 이어오는 동안에도 품질에 대한 고집만큼은 조금도 변하지 않았죠. 안티모카푸토는 이탈리아 움브리아 지역과 유럽 곳곳의 고품질 밀을 배합하고, 계속해서 반죽을 분석하며 다양한 용도의 제품을 만들어내요. 이탈리아 현지에서도 안티모카푸토의 밀가루에 대한 사랑이 남다른데요. 특히 나폴리 피자 협회가 제시하는 기준에 부합할 정도로 높은 품질을 인정받아, 나폴리의 피자는 모두 안티모카푸토의 밀가루를 사용해 만들어진다는 말까지 있다고 해요. 이제는 이탈리아를 넘어 세계 곳곳에서 사랑받는 안티모카푸토 제품으로 맛있는 식탁을 완성해보세요.

제품명상품설명 및 상품이미지 참조 식품의 유형상품설명 및 상품이미지 참조
생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조 제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조
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