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말랑말랑 쫄깃한 [윤슬] 대구곤이

곤이는 대구의 여러 부위 중에서도 별미로 손꼽히고 있어요. 처음엔 구불구불한 모양이 조금 생소할 수 있지만, 한번 맛을 보고 나면 고소한 맛과 더불어 말랑하면서도 쫄깃한 식감이 주는 매력에 빠지게 되지요. 맑은탕으로 끓이면 국물에 담백한 맛을 더하고, 얼큰 칼칼한 매운탕으로 끓여 내면 시원한 맛을 더해 주는 기특한 재료랍니다. 흐르는 물에 가볍게 씻어 조리하면, 신선한 곤이 본연의 맛을 느낄 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

대구곤이 ・중량 : 1팩(250g)
・원재료 : 대구곤이 99.95%(미국), 녹차 0.05%(국산)
・손질법 : 드시기 전 곤이를 흐르는 물에 가볍게 씻어 주세요. 생으로 섭취는 불가하며, 반드시 익혀 드시기 바랍니다.

Kurly’s Tip

구매에 참고하세요 원물 특성상 크기와 모양이 조금씩 다를 수 있으며, 중량을 기준으로 보내 드리니 구매에 참고하세요.

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축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
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생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
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