탄수화물 부담 없는 파스타 [닥터키친]
두유투움바파스타를 빼당빼당

칼로리, 탄수화물에 대한 걱정과 고민이 있는 분들 많으실 거예요. 식당에서 맛있는 메뉴를 고르고 싶어도, 항상 주저하게 되는 이유이기도 하죠. 컬리는 식단 조절 중인 분들과, 재료 준비가 귀찮은 분들을 위해 건강한 밀키트를 준비했어요. '빼당빼당' 투움바 파스타는 콩으로 만든 페투치네 파스타와 두유 소스로 만들어, 고소함이 한층 업그레이드 되었답니다. 은은하게 매콤함이 감돌아 쉽게 물리지 않는 매력을 지녔지요. 맛과 영양 밸런스를 모두 갖춘 파스타 한 접시를 근사하게 누려보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

두유투움바파스타를 빼당빼당 ・중량 : 1팩(612g)
・구성 : ①두유 소스, ②콩으로 만든 페투치네 파스타, ③마늘/양파, ④브로콜리/새송이버섯, ⑤껍질 벗긴 새우
・특징 : 파스타와 부재료, 소스를 위생적으로 개별 포장한 간편 밀키트예요. 1~2인이 즐기기에 알맞은 용량입니다.
・테이스팅 노트 : 콩으로 만든 면과 두유 소스의 고소함이 가득 느껴져요. 면 두께가 두껍지 않아 식감이 색다르지요. 매콤한 정도가 약해 아이들이 먹기에도 좋답니다.
・보관법 : 0~10℃에서 냉장 보관하세요. 가급적 빠른 시일 내에 조리하는 것이 좋습니다.

Kurly’s Tip

조리법 1. 끓는 물 720mL에 면을 넣어 7분간 삶아주세요.
2. 잘 삶은 면을 찬물에 꼼꼼히 잘 헹군 뒤, 세척한 채소와 함께 체에 밭쳐 물기를 제거하세요.
3. 예열한 팬에 식용유 2큰술을 두른 후, 세척해 물기를 제거한 새우와 마늘을 넣고 중불에서 1분간 볶아주세요.
4. 팬에 그대로 다른 채소들을 넣고 중불에서 1분 30초간 볶은 뒤, 두유 소스를 부어 센 불에서 4분간 끓여주세요.
5. 물기를 제거한 면을 소스를 끓인 팬에 넣고, 소스가 잘 배도록 센 불에서 2분 정도 잘 저어가며 끓여주세요.
Tip. 소스가 묽지 않고 꾸덕꾸덕해질 때까지 보글보글 끓여주세요.

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