고기 없이도 진한 비건 짜장 [LOTS OF GREEN]
콩으로, 짜장소스

그동안 외식 메뉴로 짜장면을 먹을 수 없었던 채식주의자의 섭섭함을 달래기에 충분한 짜장 소스를 소개할게요. 컬리와 함께 비건 메뉴 선택의 폭을 넓혀가는 브랜드, LOTS OF GREEN에서 개발한 제품이에요. 고기 대신 콩으로 만든 고기와 각종 채소를 듬뿍 넣어 감칠맛과 식감이 풍부해요. 설탕은 최소화하고 양파, 단호박, 고구마, 양배추에서 우러나는 자연스러운 단맛을 살려 많이 먹어도 질리지 않죠. 비건이 아니어도 맛있는 짜장 요리를 더 건강하고 가볍게 즐기고 싶은 분들께 추천해드릴게요. 말하지 않으면 비건 제품인지 모를 정도의 맛이랍니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

콩으로, 짜장소스 ・중량 : 1팩(180g)
・주요 원재료 : 정제수, 삼육베지버거 10%, 대두 14.78%, 양파, 춘장, 단호박, 포도씨유, 고구마, 감자, 설탕, 양배추 등
*삼육베지버거 : 글루텐, 대두 등 식물성 원료로 만든 콩고기입니다.
・테이스팅 노트 : 열을 가해 조리한 채소에서 느껴지는 달큰함과 볶은 춘장의 간간한 고소함이 조화로워요. 풍부한 채소 건더기의 식감이 좋고, 밥이나 면에 비비기에 적당한 점도예요.
・보관법 : -18℃ 이하에서 냉동 보관 해주세요.

Kurly’s Tip

조리법 개봉한 봉지를 세워 전자레인지에서 4분간 데워주세요. (700W 기준)
봉지째 끓는 물에 넣고 8분간 데워주세요.

활용팁 컬리의 [LOTS OF LOVE] 손맛듬뿍 새우볶음밥 또는 삶은 중면, 우동면에 곁들여 드세요.
소스에 떡과 어묵을 넣고 살짝 끓여 짜장 떡볶이로 즐겨 보세요.

About Brand

컬리와 최주영 셰프가 선보이는 두 번째 브랜드, LOTS OF GREEN를 소개합니다. 최주영 셰프는 구글, 루이비통 등 유명 기업의 케이터링을 진행해오면서 한, 중, 양식의 구분 없이 까다로운 고객의 입맛을 충족해왔는데요. 그녀의 요리에 대한 사랑은 20권이 넘는 요리책과 칼럼을 통해서도 확인할 수 있죠. 컬리는 예전부터 최주영 셰프와 함께 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 음식을 선보여왔습니다. 이제 비건 혹은 채식을 실천하시는 분들도 LOTS OF GREEN을 통해 정성이 가득 담긴 최주영 셰프의 음식을 만나보세요. 콩고기 라구소스, 비건 카레, 비건 만두 등 다양한 비건 요리를 만나보실 수 있을 거예요.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
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