집에서 즐기는 분식 대표 메뉴 [스쿨푸드] 국물 떡볶이

분식을 즐기는 분이라면 이곳에서 한 번쯤 떡볶이와 마리를 드셔보셨을 거예요. 바로 캐주얼 분식의 선두주자, 스쿨푸드입니다. 스쿨푸드는 매장의 메뉴를 가정에서도 즐기실 수 있도록 여러 간편식 메뉴를 개발해왔는데요. 이번에 컬리가 소개하는 국물 떡볶이는 스쿨푸드의 대표 메뉴 중 하나죠. 양배추를 가득 넣은 소스는 깔끔한 단맛이 맴돌고, 떡과 어묵에 야끼만두까지 알차게 담아 더 넉넉한 양을 자랑합니다. 취향에 따라 다양한 사리를 넣어서 조리해보세요. 김밥, 주먹밥 등을 곁들여 국물과 함께 떠먹으면 환상의 궁합을 느끼실 수 있어요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

국물 떡볶이 ・구성 : ①어묵(90g), ②소스(150g), ③밀떡(300g), ④야끼만두(94g)
・테이스팅 노트 : 빨간 국물 색에 비해서는 크게 맵지 않아요. 소스가 달짝지근하면서도 후추 향이 맴도는 편입니다.
・해동법 : 조리 전 미리 냉장실에 옮겨 1~2시간 정도 완전히 해동하세요.

Kurly’s Tip

맛있는 국물 떡볶이 만들기 1. 해동(냉장 해동 또는 유수 해동) 후 떡을 각각 떼어주세요.
2. 물 350mL를 넣고 물이 끓기 시작하면 떡, 어묵, 소스를 넣고 3분간 끓여줍니다.
3. 야끼 튀김을 전자레인지(700W)에 1분 또는 에어프라이어 160°C에 5분간 돌려 떡볶이와 함께 드세요.
4. 기호에 따라 모짜렐라 치즈, 달걀, 파, 햄을 넣으셔도 맛있어요.

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