한입에 쏙 들어가는 쫄깃한 별미 [더플랜] 찹쌀 탕수육

잘 튀긴 탕수육 한 점이 주는 바삭한 기쁨, 가정에서 간편하게 즐겨보세요. 더플랜이 선보이는 찹쌀 탕수육은 질 좋은 돼지고기 등심을 골라 식감부터가 부드럽습니다. 등심에 얇게 입힌 튀김옷은 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 일품이죠. 새콤달콤한 소스까지 함께 보내드리니 잘 조리하기만 해도 별미 한 그릇이 금방 완성돼요. 소스에 양파나 당근 등 취향에 맞는 야채를 함께 넣어 데우면 더 맛있게 즐기실 수 있어요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

찹쌀 탕수육 ・구성 : ①탕수육(350g), ②탕수육 소스(150g)
・테이스팅 노트 : 도톰한 고기와 쫄깃한 튀김옷의 조화가 좋아요. 부드러운 고기에 소스가 새콤달콤하게 어우러져 누구나 맛있게 즐길 수 있습니다.
・활용팁 : 취향에 따라 소스에 다양한 야채를 곁들여보세요. 넓은 팬에서 소스를 데우다가 튀긴 탕수육을 넣고 살짝 볶으면 탕수육에 소스가 고루 입혀집니다.

Kurly’s Tip

이렇게 조리하세요 ・튀김기 : 180℃로 맞춘 기름에 냉동 상태 그대로의 제품을 넣고 3~4분간 튀겨냅니다. 2분씩 두 번 튀기면 바삭한 식감이 살아나요.
・프라이팬 : 잘 달군 팬에 기름을 넉넉하게 두른 후 냉동 상태 그대로의 제품을 넣고 4~5분간 잘 뒤적여가며 조리하세요.
・에어프라이어 : 냉동 상태 그대로의 제품을 넣고 180℃에서 10분간 조리하세요. 중간에 한 번 뒤집어주면 고루 바삭하게 익습니다.

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