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바삭과 촉촉의 오묘한 경계 [심플로트] 해쉬 브라운

강원도 하면 감자가 생각나듯, 미국 남동부의 아이다호(Idaho)의 대표 특산물 역시 감자입니다. 심플로트는 감자의 고장인 아이다호에서 '감자튀김'을 만들어 전 세계에 전파하고 있는데요. 심플로트는 튀겼을 때 진가가 드러나는 러셋 품종 감자를 선별해 다양한 두께와 모양으로 제품을 개발해요. 감자를 작게 썰어 두툼하게 뭉친 심플로트의 해쉬 브라운은 재미난 식감과 고소한 맛을 자랑합니다. 갓 튀겨 한 입 베어 물면 바삭하는 소리와 함께 이내 촉촉한 감자 조각이 씹혀요. 냉동실에 넣어 두었다가 생각날 때마다 한 개씩 꺼내 튀겨 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

미니 해쉬브라운 ・중량 : 1팩(637g/10개입)
・특징 : 미국에서 만든 해쉬 브라운을 꺼내 먹기 편리하도록 소포장한 간편 냉동식이에요. 별도로 해동할 필요 없이 바로 조리해 먹을 수 있어요.
・활용팁 : 집에서 브런치를 즐길 때 샐러드, 베이컨, 빵과 함께 곁들여 내면 근사하게 플레이팅해 보세요. 햄버거 번 사이에 채소, 소스와 함께 해쉬브라운을 끼워 먹어도 좋아요.
・보관법 : 영하 18도 이하 냉동실에서 보관하세요. 해동 후에는 재냉동하지 마세요.

Kurly’s Tip

에어프라이어 조리법 ・에어프라이어에 냉동 상태의 제품을 넣고 200도에서 약 10~12분간 구워 주세요.

프라이팬 조리법 ・프라이팬에 식용유를 둘러 약 175도로 가열한 뒤 냉동 상태의 제품을 올려 주세요. 약 6~7분간 앞 뒤로 뒤집어 가며 튀겨 주세요.

About Brand

심플로트는 1929년 미국 아이다호주 남부의 작은 농업회사에서 출발했습니다. 20세 청년에 불과했던 J.R. 심플로트가 세운 이 회사는 그의 타고난 사업가적인 기질을 바탕으로 세계적인 식품 가공기업으로 발돋움했죠. 1940년대 후반에는 냉동 프렌치프라이를 상업화하는 데 성공하면서 식품 역사에 한 획을 긋기도 했어요. 보슬보슬한 식감이 뛰어난 미국산 감자를 사용하는 심플로트의 냉동 감자 제품은 글로벌 패스트푸드 체인에도 공급되는 등 오랜 기간 사랑받아왔어요. 심플로트는 감자 외에도 채소와 과일, 곡물에 이르기까지 수많은 제품을 선보이며 매일의 식탁을 풍성하게 만들고자 합니다.