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시원한 육수의 단짝 [우주] 남해안 국물 멸치

국물용 멸치라고 해서 아무거나 쓸 수는 없죠. 우주의 남해안 국물 멸치는 여수 인근에서 어획한 멸치를 깨끗하게 말려 담은 제품입니다. 중매인이 꼼꼼하게 따져 고른 멸치를 잘 말리고, 이물질을 한 번 걸러냈어요. 그 후에는 머리부터 꼬리까지 모습을 온전하게 간직하고 있는 멸치만 골라 포장했지요. 육수를 내기에 적합한 크기의 대멸이니 손질하기에도 편하실 거예요. 냉동실에 넣어두었다가 시원한 육수가 필요한 날 사용하세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

남해안 국물 멸치 ・용량 : 1팩(300g)
・원재료 : 멸치(국산) 100%
・활용팁 : 멸치 머리와 내장을 제거한 후 기름을 두르지 않은 팬에 한 번 볶으면 잡내가 날아가 한결 깔끔한 육수를 만들 수 있어요. 디포리나 황태 머리 등을 섞어 육수를 내면 맛이 더 깊어집니다.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
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