육전부터 육개장까지 높은 활용도
[소식] 1등급 한우
홍두깨 육전용
컬리가 좋은 소식처럼 들려드리고 싶은 소고기, 소식의 1등급 한우 홍두깨 육전용을 만나보세요. 소식은 전국 최대 도축 물량을 자랑하는 음성축산공판장에서 선별을 마친 고기를 즉시 가공하는데요. 엄선한 1등급 한우의 홍두깨살로 육전을 만들어 보세요. 고소한 기름맛 감도는 육전은 아이들 밥반찬으로도 더할 나위 없어요. 고추기름 낸 육개장에 푸짐하게 넣어 해장국을 만들어도 좋겠죠.
Kurly's Check Point
Kurly’s Tip
육전 맛있게 만드는 법 ・홍두깨살을 키친타월로 덮은 뒤 꾹꾹 눌러 핏물을 제거해주세요. 계란물과 부침가루를 입히기 전 후추, 소금, 간장, 청주를 섞은 양념장으로 고기에 밑간을 해주면 더 맛있어져요.
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