부담 없이 즐기는 스페인 하몽 [엘포조]
이베리코하몽 슬라이스

하몽을 좋아하는 분도, 하몽을 처음 접하는 분도 부담 없이 즐길 수 있는 엘포조의 이베리코하몽 슬라이스를 소개할게요. 곡물을 먹고 자란 이베리코 흑돼지의 뒷다리를 소금에 절인 다음, 24개월 동안 숙성시켜 만든 세보 등급의 하몽이에요. 한 입을 먹어 보면 쫀쫀한 식감과 짭짤하면서도 고소한 맛이 절묘하게 어우러진답니다. 과일을 곁들여 간단한 와인 안주로 드시거나, 샌드위치, 피자 등에 넣어 독특한 풍미를 더하는 토핑으로 활용해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

이베리코하몽 슬라이스 ・중량 : 1팩(60g)
・원재료 : 돼지고기(뒷다리) 97.98%, 소금, 질산칼륨(합성보존료)
・특징 : 이베리코 흑돼지의 뒷다리를 24개월 동안 건조 및 숙성시켜 만든 세보 등급의 하몽 슬라이스예요. 독특한 향과 짭조름하면서도 고소한 맛이 매력적이랍니다.
・활용팁 : 소금에 절여 짠맛이 있는 하몽은 달콤한 과일과 아주 잘 어울려요. 멜론, 파인애플 등의 과일 위에 하몽을 살짝 올려 드셔 보세요. 쌉싸름한 레드 와인을 곁들이면 풍미가 더욱 좋답니다.
・보관법 : 구매 후 0~8℃의 냉장고에 보관해 주세요.

About Brand

1954년 설립된 엘포조는 스페인의 전통 있는 육류 제조사입니다. 100% 가족 소유 기업인 엘포조는 60여 년간 인간적이고 사회적인 분위기 속에서 '최상의 맛을 위해서는 어떠한 것도 필요치 않다'라는 슬로건 아래 변함없이 고품질의 제품을 생산해왔죠. 엘포조는 그저 제품만을 가공, 생산하는 업체가 아니랍니다.

적합한 원재료를 선택해 가축에게 먹이고, 건강하고 균형 잡힌 사료를 직접 생산하는 것부터 시작해서, 고급 품종의 가축을 엄선해 더 풍미 있고 맛있는 고기를 생산하기 위해 애를 쓰기도 하죠. 그 후, 엄격한 위생 규정을 따른 가공 과정을 거쳐 소비자의 식탁에 전달되기까지 하나하나 세심한 노력을 기울인답니다. 이러한 통합 프로세스 컨트롤이 있었기에 80여 개국에 제품을 수출하며 전 세계에 이름을 알리는 지금의 엘포조로 거듭나게 되었습니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
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