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밥을 부르는 생선반찬 [우주] 백조기 굴비

도톰한 살집을 자랑하는 백조기는 주로 굴비로 만들어 먹는 참조기와는 사촌 격인 생선이죠. 특히 굴비로 만들어야 맛이 좋다고 하는데요. 반찬 고민될 때 요긴할 우주 백조기 굴비를 소개할게요. 국내에서 어획한 백조기는 비늘을 손질한 다음, 천일염으로 밑간해서 건조하여 굴비로 만들었어요. 1kg에 맞춰서 2마리씩 개별 포장한 백조기 굴비 7~8마리를 담아 보내드리니, 마땅한 반찬거리가 없을 때 필요한 만큼 꺼내서 지글지글 구워 보세요. 촉촉하고 부드러운 식감에 감칠맛까지, 밥이 술술 넘어가는 기특한 반찬이 되어줄 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

백조기 굴비 ・중량 : 1팩(1kg)
・원재료 : 백조기(국산), 천일염(국산)
・특징 : 국내에서 어획한 조기에 천일염을 살짝 뿌렸어요. 2마리씩 개별 포장해서 더 간편해요.
・보관법 : 18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
・해동법 : 냉장실에서 4~8시간 해동해주세요.

Kurly’s Tip

구입 전 참고하세요 한 팩당 1kg 중량에 맞춰 7~8마리를 담아 보내드리는 상품입니다.
백조기는 완전히 익혀도 살에 붉은빛이 돌아요.
반드시 냉동 보관하세요. 해동 후 재냉동은 권하지 않습니다.
해산물의 특성상 조기의 크기나 무게, 모양 등이 일정하지 않을 수 있습니다.

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축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
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