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밥에 담긴 바다의 향 [삼삼물산] 굴밥용 생굴
굴밥 한 그릇만 있으면 다른 반찬이 필요하지가 않아요. 원하는 재료를 넣어 밥을 짓기만 해도 맛있으니 요리의 부담 또한 덜하죠. 이번에 삼삼물산은 중간 크기의 생굴을 골라 굴밥용 제품으로 선보여요. 냉각한 해수만을 사용하고, 위생적인 시설에서 깔끔하게 손질하였으니 맛과 신선함이 그대로 담겨 있답니다. 받으신 후 살살 세척해 맛있는 굴밥을 지어보세요. 무, 콩나물, 미역, 버섯 등의 재료를 더하면 맛과 영양을 모두 챙기실 수 있을 거예요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Tip
세척법
1. 볼에 생굴을 담고 물과 굵은 소금을 넣어 주세요. 소금 대신 무즙을 넣어도 좋아요.
2. 숟가락으로 굴을 살살 저어 주세요. 너무 세게 저으면 굴 조직이 상할 수 있습니다.
3. 그대로 2분가량 둔 다음 흐르는 물에 한 알씩 헹궈 주세요.
4. 마지막으로 채반에 받쳐 물기를 제거해 주면 됩니다.
보관법 및 유의사항
・얼리지 않은 냉장 제품이므로 수령 즉시 냉장실에서 보관하세요. 받은 후에는 당일날 섭취하세요.
・굴밥용 생굴인 만큼 반드시 익혀 드시길 권장합니다.
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