
¿Â °¡Á·ÀÌ Áñ±â´Â °£Æí ´ß°¥ºñ
[My little recipe]
»ç¸®µë»Ò ¼ø»ì ´ß°¥ºñ
´ë¿ë·® (3~4Àοë)
ÅëÅëÇÑ ´ß°í±â, ´Ù¾çÇÑ Ã¤¼Ò¿Í »ç¸®¸¦ ¸ÅÄÞÇÏ°Ô ººÀº ´ß°¥ºñ´Â Àα⠸¸Á¡ ¿Ü½Ä ¸Þ´ºÀä. µçµçÇÔ°ú Æí¸®ÇÔÀ» °í·ç °®Ãá My little recipe ¹ÐŰƮ·Î, ÀÌÁ¦ Áý¿¡¼µµ ¸ÀÀÖ´Â ´ß°¥ºñ¸¦ ǪÁüÇÏ°Ô Áñ°Üº¸¼¼¿ä. ½Å¼±ÇÑ ±¹³»»ê ´ß´Ù¸®»ì°ú ´Ù¾çÇÑ Ã¤¼Ò, ¸é°ú ¶± »ç¸®¸¦ À§»ýÀûÀ¸·Î °³º° Æ÷ÀåÇØ ´ã¾Ò½À´Ï´Ù. ÇØµ¿ÀÌ ÇÊ¿ä ¾ø´Â ¼ø»ì ³ÃÀåÀ°À» »ç¿ëÇ߱⿡ À°ÁúÀÌ »ì¾ÆÀÖ°í ºÎµå·¯¿ö¿ä. ÇÔ²² µ¿ºÀµÈ ƯÁ¦ ¼Ò½º ´öºÐ¿¡ µû·Î ·¹½ÃÇǸ¦ ãÁö ¾Ê°íµµ ½±°Ô Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¿ä. º°µµÀÇ Àç·á Áغñ¿Í ¼ÕÁúÀÌ ÇÊ¿ä ¾ø´Â °£Æí ¹ÐŰƮ·Î ¿Â °¡Á·À» À§ÇÑ ÀÏǰ¿ä¸®¸¦ ¸¸µé¾î º¸¼¼¿ä.
Kurly's Check Point


Kurly¡¯s Pick

»ç¸®µë»Ò ¼ø»ì ´ß°¥ºñ ´ë¿ë·® (3~4Àοë) ・Áß·® : 1ÆÑ(2324g)
・±¸¼º : ¨ç´ß°í±â(900g), ¨è´ß°¥ºñ ¼Ò½º(540g), ¨é»ý¸é »ç¸®(200g X 2ºÀ), ¨ê½½¶óÀ̽º ´ëÆÄ/²¢ÀÙ(124g), ¨ë¶± »ç¸®/¾ç¹èÃß(360g)
・Ư¡ : ±¹³»»ê ´ß´Ù¸®»ì°ú ±¹³»»ê ä¼Ò, ¶±°ú ¸é »ç¸®, ¼Ò½º¸¦ °¢°¢ °³º° Æ÷ÀåÇØ ´ãÀº ´ß°¥ºñ ¹ÐŰƮ¿¹¿ä. 3-4ÀÎÀÌ ¸Ô±â¿¡ ¾Ë¸ÂÀº ¿ë·®À¸·Î ÁغñÇß¾î¿ä.
・º¸°ü¹ý : 0~10¡ÆC¿¡¼ ³ÃÀå º¸°üÇϼ¼¿ä. ¼ö·É ÈÄ ºü¸¥ ½ÃÀÏ ³» Á¶¸® ¹× ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.
Kurly¡¯s Tip
Á¶¸®¹ý
1. »ý¸é°ú ¶± »ç¸®´Â ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹°¿¡ ´ã°¡ 5ºÐ Á¤µµ ºÒ·ÁÁÖ¼¼¿ä.
2. Æ÷ÀåÁö¸¦ ¹þ±ä ´ß°í±â´Â È帣´Â ¹°¿¡ ±ú²ýÀÌ ¼¼Ã´Çϼ¼¿ä.
3. ³ÐÀûÇÑ ÇÁ¶óÀÌÆÒ ¶Ç´Â ³¿ºñ¿¡ ´ß°í±â¿Í ¼Ò½º¸¦ ¸ðµÎ ³Ö°í, °í±â°¡ ¹Ý Á¤µµ ÀÍÀ» ¶§±îÁö Áߺҿ¡¼ ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
4. ´ß°í±â°¡ ¹Ý Á¤µµ ÀÍÀ¸¸é ¼¼Ã´ÇÑ ¾ç¹èÃß¿Í ºÒ¸° »ý¸é, ¶± »ç¸®¸¦ ³Ö°í ÇÔ²² ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
5. ¸¶Áö¸·À¸·Î, ¿øÇÏ´Â Å©±â·Î ÀÚ¸¥ ²¢ÀÙ°ú ´ëÆÄ¸¦ ³Ö°í 1ºÐ°£ ¾àºÒ¿¡¼ »ì¦ ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
Tip. ÃëÇâ¿¡ ¸Â°Ô ¸ðÂ¥·¼¶ó Ä¡Áî, °í±¸¸¶, û¾ç°íÃß µî ´Ù¾çÇÑ Àç·á¸¦ Ãß°¡ÇØ ´õ¿í ǪÁüÇÏ°Ô Áñ°Üº¸¼¼¿ä.
Ȱ¿ë¹ý ・´ß°¥ºñ¸¦ ´Ù µå½Å ÈÄ, ³²Àº ¼Ò½º¿¡ ¹äÀ» ºº¾Æ ¸ÅÄÞÇÑ ººÀ½¹äÀ» ¸¸µé¾î º¸¼¼¿ä. ±è°¡·ç, Ä¡Áî, Åë±ú, ½ºÀ§Æ®ÄÜ µîÀ» Ãß°¡ÇÏ¸é ´õ¿í ¸ÀÀÖ´ä´Ï´Ù.
½ÄǰÀÇÀ¯Çü | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ | »ý»êÀÚ¹×¼ÒÀçÁö(¼öÀÔǰÀǰæ¿ì»ý»êÀÚ,¼öÀÔÀÚ¹×Á¦Á¶±¹) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
---|---|---|---|
Á¦Á¶¿¬¿ùÀÏ,À¯Åë±âÇѶǴÂǰÁúÀ¯Áö±âÇÑ | Á¦Ç° º°µµ ¶óº§ Ç¥±â ÂüÁ¶ | Æ÷Àå´ÜÀ§º°¿ë·®(Áß·®),¼ö·® | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
¿øÀç·á¸í¹×ÇÔ·®(³ó¼ö»ê¹°ÀÇ¿ø»êÁöÇ¥½Ã¿¡°üÇѹý·ü¿¡µû¸¥¿ø»êÁöÇ¥½ÃÆ÷ÇÔ) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ | ¿µ¾ç¼ººÐ(½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¿µ¾ç¼ººÐÇ¥½Ã´ë»ó½Äǰ¿¡ÇÑÇÔ) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
À¯ÀüÀÚº¯Çü½Äǰ¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ìÀÇÇ¥½Ã | ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ | ¿µÀ¯¾Æ½Ä¶Ç´ÂüÁßÁ¶Àý½Äǰµî¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ìÇ¥½Ã±¤°í»çÀü½ÉÀÇÇÊÀ¯¹«¹×ºÎÀÛ¿ë¹ß»ý°¡´É¼º | ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ |
¼öÀÔ½Äǰ¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ì¡°½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¼öÀÔ½Å°í¸¦ÇÊÇÔ£¢Àǹ®±¸ | ½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡ µû¸¥ ¼öÀÔ½Å°í¸¦ ÇÊÇÔ | ¼ÒºñÀÚ»ó´ã°ü·ÃÀüȹøÈ£ | ¸¶ÄÏÄø® °í°´Çູ¼¾ÅÍ (1644-1107) |
°í°´Çູ¼¾ÅÍ
±Ã±ÝÇϽŠÁ¡À̳ª ¼ºñ½º À̿뿡 ºÒÆíÇÑ Á¡ÀÌ ÀÖÀ¸½Å°¡¿ä? ¹®Á¦°¡ µÇ´Â ºÎºÐÀ» »çÁøÀ¸·Î Âï¾î ¾Æ·¡ Áß ÆíÇϽйæ¹ýÀ¸·Î Á¢¼öÇØ ÁÖ½Ã¸é ºü¸£°Ô µµ¿Íµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.
-
ÀüÈ ¹®ÀÇ 1644-1107¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
-
īī¿ÀÅå ¹®ÀÇ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)īī¿ÀÅå¿¡¼ ¡¯¸¶ÄÏÄø®¡¯¸¦ °Ë»ö ÈÄ
´ëÈâ¿¡ ¹®ÀÇ ¹× ºÒÆí»çÇ×À»
³²°ÜÁÖ¼¼¿ä. -
ȨÆäÀÌÁö ¹®ÀÇ24½Ã°£ Á¢¼ö °¡´É
·Î±×ÀÎ > ¸¶ÀÌÄø® > 1:1 ¹®ÀÇ°í°´¼¾ÅÍ ¿î¿µ ½Ã°£¿¡ ¼øÂ÷ÀûÀ¸·Î ´äº¯Çص帮°Ú½À´Ï´Ù.
ÁÖ¹® Ãë¼Ò ¾È³»
- [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ´Ü°è ¸¶ÀÌÄø® > ÁÖ¹® ³»¿ª »ó¼¼ÆäÀÌÁö¿¡¼ Á÷Á¢ Ãë¼ÒÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
- [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ÀÌÈÄ ´Ü°è °í°´Çູ¼¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
- °áÁ¦ ½ÂÀÎ Ãë¼Ò / ȯºÒ °áÁ¦ ¼ö´Ü¿¡ µû¶ó ¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ 3~7ÀÏ ³»¿¡ ó¸®Çص帳´Ï´Ù.

±³È¯ ¹× ȯºÒ ¾È³»
°í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¹ÝǰÀº ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾çÇØ ºÎʵ右´Ï´Ù.
ÀÚ¼¼È÷ º¸±â