굽기만 해도 풍부한 맛 [소우락] 1등급 한우 암소
등심 구이용

암소고기는 맛이 고소하고 육질이 부드러워 고급 식재료로 손꼽힙니다. 그러나 시중에서 쉽게 찾아볼 수가 없고 가격이 비싸 선뜻 구입하기가 어려웠지요. 그래서 컬리는 합리적인 가격과 맛을 모두 갖춘 1등급 한우 암소 브랜드, 소우락을 선보입니다. 그중에서도 등심은 구이용 소고기의 대표주자예요. 60개월 미만의 암소를 선별해 전문가가 깔끔하게 손질하고, 1.2cm 내외로 썰어 살짝 굽기만 해도 풍부한 맛을 즐길 수 있답니다. 근간 지방을 최대한 제거해 더욱 간편합니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

이렇게 구우면 더 맛있어요 요리하기 10~20분 전에는 냉장고에서 등심을 꺼내두세요. 고기의 온도가 너무 낮으면 원하는 정도로 굽기가 어렵습니다.
이 제품은 스테이크용에 비해 두께가 얇아요. 오래 익히기보다는 센 불에 재빠르게 구워야 육즙과 맛의 손실을 막을 수 있습니다.

구입 전 참고하세요 근간 지방을 최대한 제거한 제품이다 보니 등심이 여러 덩어리로 나뉠 수 있어요. 이는 제품의 이상이 아니라는 점을 미리 알려드립니다.

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수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
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생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
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