집으로 찾아온 냉면 명가 [봉식탁] 봉피양 평양냉면

냉면 마니아가 셋만 모여도 '어느 집의 냉면이 맛있는가'를 두고 옥신각신하게 되죠. 하지만 이곳의 냉면 맛이 뛰어나다는 점에는 이견이 많지 않을 거예요. 묵직하면서도 고급스러운 냉면 한 그릇으로 마니아를 사로잡은 맛집, 바로 봉피양입니다. 그 맛을 가정까지 그대로 보내드리기 위해 봉피양의 장인들은 머리를 맞대고 오랜 시간 고민을 거듭했어요. 육수와 가장 잘 어울리면서도 면의 식감을 살리기 위해 메밀가루부터 직접 개발, 배합 비율을 8:2로 맞추어 개운하고 구수한 면이 탄생했습니다. 봉피양 육수 특유의 깊은 육향과 슴슴한 감칠맛 또한 그대로 담겼지요. 이제 멀리 가거나 줄을 서서 기다릴 필요가 없어요. 먹고 있어도 또 먹고 싶은 맛을 간편하게 집에서 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

평양냉면 ・구성 : ①육수(400g), ②사리(200g)
・테이스팅 노트 : 면의 메밀함량이 높아 툭툭 끊기면서도 매끈하게 넘어가는 식감, 구수한 향이 느껴집니다. 육수에는 육향이 진하게 감돌면서도 슴슴한 듯 술술 넘어가지요. 처음 평양냉면을 접하시는 분이라면 다소 심심하게 느끼실 수 있지만, 먹으면 먹을수록 매력적인 맛에 빠져들게 되실 거예요.
・보관법 : 반드시 냉동실에 보관하시고, 이미 해동한 후에는 다시 냉동하지 마세요.

Kurly’s Tip

조리법 1. 냉동실에서 제품을 꺼내어 흐르는 물에 담그거나, 섭취 하루 전 미리 냉장실에 옮겨 해동하세요.
2. 냄비에 물을 넉넉하게 담아 끓여주세요. 물이 끓으면 사리를 넣고 2분 30초간 더 조리하세요. 조리 시간은 조리 도구의 사양에 따라 달라질 수 있으므로, 한 가닥 맛을 보고 충분치 않다면 시간을 더 늘리시면 됩니다.
3. 면이 익으면 체에 건져 담고 흐르는 찬물에서 여러 번 충분히 헹궈주세요. 그 후 물기를 최대한 제거하세요.
4. 면을 그릇에 담고 시원한 육수를 부어주세요. 이때 육수는 살얼음이 끼지 않으면서도 충분히 차가운 정도가 적당합니다.
5. 취향에 따라 얼갈이, 달걀, 편육, 무절임을 올려 드세요.

About Brand

한결같이 외식의 명가로 자리를 잡아 온 벽제갈비만큼이나 이제 봉피양의 위상도 남다릅니다. 대에서 대를 이어가며 전해진 장인의 기술과 노하우로 손질한 돼지갈비, 마니아의 입맛을 사로잡은 냉면을 필두로 해서 새로운 명가로 거듭나고 있죠. 그 비결은 철저한 장인 시스템입니다. 조리사마다 손맛이 달라지지 않도록 체계적인 관리 시스템을 도입하고, 장인이 후계자를 직접 양성합니다. 높은 기준에 부합하는 원재료를 까다롭게 골라 손질하기 때문에 요리에도 그 깊은 맛이 녹아들 수밖에 없지요. 그리고 봉피양은 그 맛을 가정으로 보내드리고자 장인의 노하우가 담긴 한식 간편식 브랜드인 봉식탁을 선보입니다. 봉피양의 고급스러운 맛, 이제는 봉식탁으로 우리 집에서 드셔보세요.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
수입식품에해당하는경우“식품위생법에따른수입신고를필함"의문구식품위생법에 따른 수입신고를 필함 소비자상담관련전화번호마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
WHY KURLY

고객행복센터

궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요? 문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.

  • 전화 문의 1644-1107
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
  • 카카오톡 문의
    오전 7시~오후 7시 (연중무휴)
    카카오톡에서 ’마켓컬리’를 검색 후
    대화창에 문의 및 불편사항을
    남겨주세요.
  • 홈페이지 문의
    24시간 접수 가능
    로그인 > 마이컬리 > 1:1 문의
    고객센터 운영 시간에 순차적으로 답변해드리겠습니다.

주문 취소 안내

  • [입금 확인] 단계 마이컬리 > 주문 내역 상세페이지에서 직접 취소하실 수 있습니다.
  • [입금 확인] 이후 단계 고객행복센터로 문의해주세요.
  • 결제 승인 취소 / 환불 결제 수단에 따라 영업일 기준 3~7일 내에 처리해드립니다.
자세히 보기 아이콘

교환 및 환불 안내

고객님의 단순 변심으로 인한 반품은 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다.

자세히 보기 아이콘
01. 받으신 상품에 문제가 있는 경우
02. 단순 변심, 주문 착오의 경우
03. 교환·반품이 불가한 경우
샛별배송 지역입니다.
샛별배송 이미지

오늘 밤 11시 전까지 주문시
다음날 아침 7시 이전 도착합니다!

샛별배송은 휴무 없이 매일 배송 합니다

택배배송 지역입니다.
택배배송 이미지

밤 8시 전까지 주문시
다음날 도착합니다!

일요일은 배송 휴무로 토요일에는 주문 불가

배송 불가 지역입니다.
배송불가 이미지

도로명 주소로 검색하셨다면,
지번 주소(구 주소)로 다시 시도해 주세요.

배송지역을 확장하도록 노력하겠습니다!

맨 위로가기