더욱 깊고 진한 이탈리아 숙성 치즈 [만토바]
파르미지아노 레지아노
22개월

파르지미지아노 레지아노는 원산지를 엄격하게 통제하는 DOP의 보호를 받아 이탈리아 북부 몇 개 지방에서만 생산되는 특별한 치즈예요. 22개월간의 숙성으로 색감은 물론 맛과 향까지 더욱 진한 만토바의 파르미지아노 레지아노를 만나 보세요. 씹을수록 고소하면서도 은은한 단맛이 올라오고, 작은 알갱이가 씹히는 듯 독특한 식감이 느껴진답니다. 진하게 감겨 오는 숙성 치즈의 감칠맛에 금세 빠져들게 될 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

파르미지아노 레지아노 22개월 ・중량 : 1개(200g)
・특징 : 알갱이가 씹히는 독특한 식감의 파르미지아노 레지아노예요. 22개월의 숙성 기간을 거쳤기에 더욱 풍부한 향과 깊은 풍미를 느낄 수 있어요.
・보관법 : 구매 후 4~8℃에서 냉장 보관해 주세요.

Kurly’s Tip

남은 치즈 보관법 남은 치즈는 소분하여 식품용지나 치즈 보관 용지로 감싼 후 랩으로 감싸 냉장 보관해주세요.
치즈를 너무 꽉 감싸서 보관하면 치즈 특유의 암모니아 향이 강하게 느껴질 수 있으니 적당히 여유 있게 감싸주세요.
치즈를 소분할 때는 장갑을 끼고 사용하지 않은 나이프를 사용하는 것을 권장해요.
냉동 보관 시 치즈의 맛과 풍미, 식감이 저하될 수 있기 때문에 가급적이면 냉장 보관해주세요.

About Brand

현지 마트에서 판매되고 있을 정도로 이탈리아의 대중적인 브랜드로 자리 잡은 만토바는 1929년 이탈리아 산트 안토니오 지역의 마을에서 시작되었습니다. 저온 살균 우유를 공급하기 위해 설립되었죠. 현재는 194개의 농장에서 우수한 품질의 우유를 생산하고요. 또 이를 사용해 그라나 파다노, 파르미지아노 레지아노, 마스카포네, 버터, 크림 등 다양한 유제품을 만들고 있어요. 환경에 대한 존중과 보호를 바탕으로 건강하게 자라난 만초바 지역의 건초를 사료로 선택하고 있답니다. DOP 인증은 물론 BRC, IFS, ICEA Organic Cert, Halal와 같은 깐깐한 인증들을 통과한 만토바이니 더욱 안심하고 드실 수 있습니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
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