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한층 더 깊은 국물 맛을 위한 [화식한우] 1등급 이상
한우 앞다리 국거리

화식이란 여물을 끓여 먹이는 사육 방식인데요. 볏짚 등의 건초를 끓이는 동안 세균이 제거되고, 자연스레 소가 섭취하는 세균량도 줄어들어 고기의 맛과 향이 좋아진답니다. 화식으로 충분히 수분을 섭취해 지방은 적고 한우 본래의 식감은 그대로 살아 있는 화식한우를 만나 보세요. 지금 소개할 부위는 1등급 이상으로 엄선한 한우 앞다리예요. 풍부한 육즙과 밀도 높은 육질을 자랑하지요. 덕분에 국 요리에 활용하면 고소한 육즙이 우러나며 깊은 풍미를 더해주고요. 오랜 시간 끓여도 쫄깃쫄깃 씹는 맛이 살아 있답니다.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

이렇게 보관하세요 구매 후 -2~10℃도의 냉장고에 보관해 주세요. 신선한 상태로 보내 드리는 냉장육이므로, 수령 후 가급적 이른 시일 내에 섭취하는 것이 좋습니다.

About Brand

화식한우는 여물을 쑤어 먹이는 전통 방식으로 소를 키워, 더욱 건강한 한우를 생산합니다. 제천, 당진, 보은, 여주, 강릉 소재 7곳의 농가에서 화식한우 육성에 동참하고 있는데요. 동일한 화식 전용 사료 설비를 구비해 균일한 품질의 한우를 제공하고 있답니다. HACCP 인증 시설에서 정육부터 가공까지 위생적으로 이뤄지고, 육가공장이 일원화 되어 있어 보다 안정적으로 품질을 유지할 수 있죠. 화식한우가 정성껏 키워낸 질 좋은 소고기를 컬리에서 만나 보세요.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기상품설명 및 상품이미지 참조 관련법상 표시사항농산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형농산물 표시, 지리적 표시
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무
수산물 - 농수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적 표시
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성상품설명 및 상품이미지 참조
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지상품설명 및 상품이미지 참조 보관방법 또는 취급방법상품별 직접 기재
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 소비자상담 관련 전화번호마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)
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