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한우로 완성한 프리미엄 곰탕 [경복궁 black]
한우 사골고기곰탕

고기곰탕은 사계절을 막론하고 언제나 든든하게 즐길 수 있는 음식입니다. 그만큼 우리에게 익숙한 고기곰탕, 이번에는 경복궁이 30년 노하우를 담아 만든 프리미엄 제품으로 보다 고급스럽게 만나보세요. 정갈한 한식으로 소문난 브랜드인만큼 경복궁 black은 재료 손질부터 공을 들였다고 해요. 여러 번 우린 육수는 특허 기술*로 기름기를 말끔히 제거해 깊고도 담백하지요. 여기에 잘 삶은 한우 사태까지 곁들여 한결 든든하답니다. 식품첨가물이 들어가지 않아 아이와 어른이 함께 나누어먹기도 좋아요.

* 특허 제 10-1959685호 : 가열조리 육수의 기름부유물 제거장치

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

한우 사골고기곰탕 ・중량 : 1봉(700g)
・원재료 : 한우 뼈 추출액 95.72%[한우 뼈 23.5%{한우 사골(국내산 한우) 51%, 한우 잡뼈(국내산 한우) 49%}, 정제수], 한우 사태(국내산 한우) 4.28%
・테이스팅 노트 : 오랜 시간 우려낸 사골 특유의 고소한 맛, 담백한 여운, 진한 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다. 한우 사태는 부드러우면서도 쫄깃한 식감으로 즐길 수 있지요.
・활용팁 : 소금 간이 전혀 되어있지 않은 제품이니 조금씩 맛을 보아가며 간을 더해서 드세요. 깊은 맛을 즐기고 싶으시다면 소금과 후추로만 간을 해서 드시길 권합니다.

Kurly’s Tip

조리법 1. 파우치 그대로 냉장실에 6시간 이상 두거나 차가운 물에 2시간 이상 담가 내용물을 해동하세요.
2. 해동한 내용물을 냄비에 넣고 강한 불에서 4~5분간 끓여주세요. 혹은 전자레인지(700W 기준) 전용 용기에 옮겨 담아 4~5분간 데워주세요.
3. 소면, 송송 썬 파, 섞박지, 깍두기 등을 다양하게 곁들여 드시면 더욱 풍성합니다.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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