카레나 짜장 소스에도 제격
[남도우애]
무항생제 1++ 한우
정육 국거리용
남도우애는 전라남도 서남부 지역의 8개 축협*에서 뜻을 모아 만든 녹색한우의 프리미엄 브랜드예요. 친환경 인증을 받은 농가 위주로 체계적으로 사육된 무항생제 1++등급의 한우 중에서도 육색과 마블링이 뛰어난 제품을 고르고 골라 선보이죠. 정육 국거리용은 지방이 적은 부위를 사용해 오래 끓이거나 졸이는 요리에 적합해요. 소고기 뭇국 등 국, 탕 요리는 물론 작게 손질해 카레나 짜장 등에 넣어도 좋습니다.
*8곳: 강진완도 축협, 나주 축협, 목포무안신안 축협, 영광 축협, 영암 축협, 장성 축협, 해남진도 축협, 화순 축협
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