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네 가지 콩과 퀴노아로 만든 샐러드 [콜린스 다이닝]
콩 샐러드

모난 곳 하나 없이 둥글둥글한 모양, 알록달록한 색, 건강에 도움을 주는 각종 영양소까지! 콩은 여러모로 매력적인 식재료 중 하나죠. 콜린스 다이닝의 콩 샐러드는 이런 콩의 매력을 한껏 살린 요리입니다. 우선 식감과 생김새가 조금씩 다른 강낭콩, 병아리콩, 렌틸콩, 줄기콩을 고루 넣어 담백한 맛부터가 일품이에요. 깨알같이 들어간 퀴노아와 작게 자른 오이, 파프리카는 톡톡 튀는 식감을 더해줍니다. 여기에 화이트 와인 식초와 레몬즙 등으로 만든 소스를 넣고 잘 버무려 기분 좋은 맛을 완성했어요. 고심 끝에 맞춘 배합 비율 덕에 어느 하나 튀지 않고, 자꾸만 손이 가는 풍미가 참 좋습니다. 콩 샐러드만으로 부족하다고 느끼신다면 빵이나 수프를 곁들여 건강한 한 끼를 완성해보세요. 고기 요리, 튀김에 곁들이면 입안을 깔끔하게 정리하고 입맛도 살려줄 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

콩 샐러드 ・중량 : 1통(300g)
・테이스팅 노트 : 부드럽고 고소하게 조리한 콩, 톡톡 씹히는 퀴노아, 아삭한 식감의 파프리카와 양파가 만나 다채로운 즐거움이 느껴집니다. 여기에 상큼한 소스가 더해져 맛의 균형이 잘 맞아요.
・활용팁 : 양상추 등 취향에 맞는 야채 위에 콩 샐러드를 토핑으로 얹어 나만의 샐러드를 완성해보세요. 닭가슴살, 견과류 등을 넣으면 더 든든하고 맛있게 즐기실 수 있어요.

About Brand

남다른 철학으로 프리미엄 주스에서 독보적인 위치를 지켜온 콜린스 그린. 이제는 그 철학을 고스란히 담은 간편식 브랜드 콜린스 다이닝을 선보입니다. '퀄리티에 대한 타협이 없어야 한다'는 신념으로, 품질과 맛을 포기하지 않는 간편식을 만들기 위해 끊임없이 고민했습니다. 콜린스 다이닝은 간편식의 새로운 기준을 세우고자 오늘도 까다롭게 재료를 고르고 올바른 조리 과정을 지키기 위해 노력하고 있답니다.

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