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°¨Å Ʈ·¯Çà Æä½ºÅä
¶¥¼ÓÀÇ ´ÙÀ̾Ƹóµå¶ó°í ºÒ¸®´Â 'Æ®·¯ÇÃ'°ú º¸µå¶ó¿î ¹Ù´ÙÀÇ º°¹Ì '°¨ÅÂ'°¡ ¸¸³µ½À´Ï´Ù. ¹«Ã´ »ý¼ÒÇÏ°í ³¸¼± Á¶ÇÕÀÌ¶ó ¿©±æ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ÀÌ µÑÀÇ Çϸð´Ï´Â Áø±ÍÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ¸¸µé¾î³Â¾î¿ä. °¨Å Àü¹® ºê·£µå '¹Ù´Ù½£'°ú Æä½ºÅä Àü¹®°¡µéÀÌ ¸ðÀÎ 'À§Å©À§Å©¼¿ï'ÀÌ ÇÔ²² ¸Ó¸®¸¦ ¸Â´ë°í ¿¬±¸ÇÑ °á°úÀÌÁö¿ä. ±¹³»¿¡¼ äÃëÇÑ ÀÚ¿¬»ê °¨Å¿¡ ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê ÈÀÌÆ® Æ®·¯Çà ¿ÀÀÏ, ¿¢½ºÆ®¶ó ¹öÁø ¿Ã¸®ºêÀ¯, ±×¶ó³ª ÆÄ´Ù³ë Ä¡Á ´õÇØ ȯ»óÀÇ ¸ÀÀ» ÀÌ·ï³Â´ä´Ï´Ù. °í¼ÒÇϰí ©ÇÑ ¸À, °¨ÅÂÀÇ »ý»ýÇÑ ½Ä°¨, ¿ì¾ÆÇÏ°Ô Ç³±â´Â Æ®·¯Çà Çâ¿¡ ±Ý¼¼ ¸Å·áµÉ °Å¿¹¿ä. °¨Å Ʈ·¯Çà Æä½ºÅä·Î »ö´Ù¸¥ ¸À°ú ¸ÚÀ» ÇÑ ½ºÇ¬ ´õÇØº¸¼¼¿ä.
Kurly's Check Point

Kurly¡¯s Pick
°¨Å Ʈ·¯Çà Æä½ºÅä ・Áß·® : 1º´(100g)
・¿øÀç·á : ¿¢½ºÆ®¶ó ¹öÁø ¿Ã¸®ºêÀ¯(ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê) 43%, ±×¶ó³ª ÆÄ´Ù³ë Ä¡Áî(ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê) 23%, ±¸¿î ¾Æ¸óµå(¹Ì±¹»ê) 15%, ÈÀÌÆ® Æ®·¯Çà ¿ÀÀÏ(ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê) 7%, »ý°¨ÅÂ(±¹»ê) 10%, õÀÏ¿°(±¹»ê) 2%
・Ư¡ : ±¹³»¿¡¼ äÃëÇÑ »ý°¨ÅÂ¿Í ÈÀÌÆ® Æ®·¯Çà ¿ÀÀÏÀ» ´õÇØ ¸¸µç »ö´Ù¸¥ Æä½ºÅä Á¦Ç°ÀÌ¿¡¿ä.
・Å×À̽ºÆÃ ³ëÆ® : ÀüüÀûÀ¸·Î °í¼ÒÇÑ ÆíÀÌÁö¸¸, §¸ÀÀÌ Àû´çÈ÷ °¨µ¹¾Æ µû·Î °£À» ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÅ¿ä. ÄÛÄÛ ¾ÃÈ÷´Â °¨ÅÂÀÇ »ý»ýÇÑ Áú°¨°ú ÀºÀºÇÑ Æ®·¯Çà ÇâÀÌ ¹«Ã´ ¸Å·ÂÀûÀÔ´Ï´Ù.
・º¸°ü¹ý : 0~10¡ÆC¿¡¼ ³ÃÀå º¸°üÇϼ¼¿ä. °³ºÀ ÈÄ¿¡´Â °¡±ÞÀû ºü¸¥ ½ÃÀÏ ³» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.
Kurly¡¯s Tip

ÀÌ·¸°Ô Ȱ¿ëÇϼ¼¿ä
・°¨Å Ʈ·¯Çà ÆÄ½ºÅ¸ : »îÀº ÆÄ½ºÅ¸¿¡ °¨Å Ʈ·¯Çà Æä½ºÅ並 ³Ö°í °ñ°í·ç ºñºÁÖ¼¼¿ä. ¸¶´Ã, »õ¿ì, Á¶°³ µî ´Ù¾çÇÑ ºÎÀç·á¸¦ ´õÇÏ¸é ÆÄ½ºÅ¸°¡ ´õ¿í ±Ù»çÇØÁú °Å¿¹¿ä.
・½ÃÁî´× : ¸ðµç À°·ù ¹× ÇØ»ê¹°°ú Àß ¾î¿ï¸®Áö¸¸, °¨Å Ʈ·¯Çà Æä½ºÅä´Â ¼Ò°í±â¿Í ȯ»óÀÇ ±ÃÇÕÀ» ÀÚ¶ûÇÕ´Ï´Ù. ¼Ò±ÝÀ̳ª Ȧ±×·¹ÀÎ ¸Ó½ºÅ¸µå ´ë½Å °çµé¿© º¸¼¼¿ä. °üÀÚ ¹öÅÍ ±¸ÀÌ¿¡ Æä½ºÅ並 »ì¦ ¿Ã·Á µå¼Åµµ ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
・½ºÇÁ·¹µå : ±¸¿î ¹Ù°ÔÆ®³ª Ä¡¾Æ¹ÙŸ, »÷µåÀ§Ä¡¿¡ °£´ÜÈ÷ ¾³¾³ ¹ß¶óº¸¼¼¿ä. ÇÇÀÚ¸¦ µå½Ç ¶§ ÇÖ¼Ò½º, °¥¸¯ µðÇÎ ¼Ò½º ´ë¿ëÀ¸·Î Ȱ¿ëÇØµµ ÁÁ´ä´Ï´Ù.
・¿ÍÀÎ ¾ÈÁÖ : ºñ½ºÄÏ À§¿¡ °¨Å Ʈ·¯Çà Æä½ºÅä, ¸í¶õ, Ä¡Á ÇÔ²² ¿Ã¸®¸é ±Ù»çÇÏ°í »ö´Ù¸¥ ¾ÈÁÖ°¡ ¿Ï¼ºµË´Ï´Ù. ©ÇÑ Æä½ºÅä´Â ¿Ã¸®ºê¿Íµµ Àß ¾î¿ï·Á¿ä.
Âü°íÇϼ¼¿ä ・Æä½ºÅä¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¿Ã¸®ºêÀ¯´Â ³·Àº ¿Âµµ¿¡¼ ÇϾé°Ô ±»À» ¼ö ÀÖ¾î¿ä. Á¦Ç° ǰÁú¿¡´Â ÀÌ»óÀÌ ¾øÀ¸´Ï ¾È½ÉÇÏ°í ¼·ÃëÇϼ¼¿ä.
½ÄǰÀÇÀ¯Çü | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ | »ý»êÀÚ¹×¼ÒÀçÁö(¼öÀÔǰÀǰæ¿ì»ý»êÀÚ,¼öÀÔÀÚ¹×Á¦Á¶±¹) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
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Á¦Á¶¿¬¿ùÀÏ,À¯Åë±âÇѶǴÂǰÁúÀ¯Áö±âÇÑ | Á¦Ç° º°µµ ¶óº§ Ç¥±â ÂüÁ¶ | Æ÷Àå´ÜÀ§º°¿ë·®(Áß·®),¼ö·® | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
¿øÀç·á¸í¹×ÇÔ·®(³ó¼ö»ê¹°ÀÇ¿ø»êÁöÇ¥½Ã¿¡°üÇѹý·ü¿¡µû¸¥¿ø»êÁöÇ¥½ÃÆ÷ÇÔ) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ | ¿µ¾ç¼ººÐ(½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¿µ¾ç¼ººÐÇ¥½Ã´ë»ó½Äǰ¿¡ÇÑÇÔ) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
À¯ÀüÀÚº¯Çü½Äǰ¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ìÀÇÇ¥½Ã | ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ | ¿µÀ¯¾Æ½Ä¶Ç´ÂüÁßÁ¶Àý½Äǰµî¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ìÇ¥½Ã±¤°í»çÀü½ÉÀÇÇÊÀ¯¹«¹×ºÎÀÛ¿ë¹ß»ý°¡´É¼º | ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ |
¼öÀÔ½Äǰ¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ì¡°½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¼öÀÔ½Å°í¸¦ÇÊÇÔ£¢Àǹ®±¸ | ½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡ µû¸¥ ¼öÀÔ½Å°í¸¦ ÇÊÇÔ | ¼ÒºñÀÚ»ó´ã°ü·ÃÀüȹøÈ£ | ¸¶ÄÏÄø® °í°´Çູ¼¾ÅÍ (1644-1107) |
°í°´Çູ¼¾ÅÍ
±Ã±ÝÇϽŠÁ¡À̳ª ¼ºñ½º À̿뿡 ºÒÆíÇÑ Á¡ÀÌ ÀÖÀ¸½Å°¡¿ä? ¹®Á¦°¡ µÇ´Â ºÎºÐÀ» »çÁøÀ¸·Î Âï¾î ¾Æ·¡ Áß ÆíÇϽйæ¹ýÀ¸·Î Á¢¼öÇØ ÁÖ½Ã¸é ºü¸£°Ô µµ¿Íµå¸®°Ú½À´Ï´Ù.
-
ÀüÈ ¹®ÀÇ 1644-1107¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)
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īī¿ÀÅå ¹®ÀÇ¿ÀÀü 7½Ã~¿ÀÈÄ 7½Ã (¿¬Áß¹«ÈÞ)īī¿ÀÅå¿¡¼ ¡¯¸¶ÄÏÄø®¡¯¸¦ °Ë»ö ÈÄ
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- [ÀÔ±Ý È®ÀÎ] ÀÌÈÄ ´Ü°è °í°´Çູ¼¾ÅÍ·Î ¹®ÀÇÇØÁÖ¼¼¿ä.
- °áÁ¦ ½ÂÀÎ Ãë¼Ò / ȯºÒ °áÁ¦ ¼ö´Ü¿¡ µû¶ó ¿µ¾÷ÀÏ ±âÁØ 3~7ÀÏ ³»¿¡ ó¸®Çص帳´Ï´Ù.

±³È¯ ¹× ȯºÒ ¾È³»
°í°´´ÔÀÇ ´Ü¼ø º¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¹ÝǰÀº ¾î·Á¿ï ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾çÇØ ºÎʵ右´Ï´Ù.
ÀÚ¼¼È÷ º¸±â