톡 쏘는 알싸함 가득한 어린 잎 물냉이(크레송)

자그마한 잎에 강렬한 맛을 품은 물냉이를 만나보세요. '크레송'이라는 이름으로 잘 알려져 있는 이색 채소인데요. 동글동글 귀여운 모양 속 부드러운 식감이지만, 겨자처럼 개운하고 알싸한 풍미를 입 안 가득 전해준답니다. 실제로 스테이크를 즐길 때 후추 대신 곁들였다고 할 정도이지요. 톡 쏘는 풍미 덕에 느끼한 요리와 특히나 궁합이 훌륭하고요. 가니쉬나 샐러드는 물론, 감자와 함께 수프로 즐기기에 제격이랍니다. 다양한 레시피를 통해 신선한 물냉이의 매력을 흠뻑 경험해 보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

이렇게 요리하세요 루꼴라 등 다른 채소와 함께 샐러드로 즐겨보세요. 치즈와 토마토 등만 올려도 색다른 풍미의 샐러드가 완성입니다.
샌드위치로 즐겨보세요. 삶은 달걀을 굵직하게 썰어 머스타드와 마요네즈에 버무힝 뒤 물냉이를 끼워 드시면 됩니다.
열로 익히면 향긋함이 살아나요. 버터, 감자와 함께 볶다가 육수를 붓고 끓여내면 고소한 수프로 즐길 수 있답니다.

구입 전 참고하세요 줄기에 붙은 하얀 부분은 물냉이의 뿌리예요. 제품의 이상이 아니므로 안심하세요.
손질 시 굵은 줄기와 뿌리는 함께 떼어내고 여린 부분만 드셔도 좋아요. 가볍게 세척한 뒤 사용하세요.

이렇게 보관하세요 쉽게 무르는 편이므로 수령 직후 바로 드시는 게 좋아요.
남은 양은 젖은 키친타월로 덮어 냉장 보관하되, 가급적 이른 시일 내에 사용하세요.

포장단위별 용량(중량), 수량, 크기1팩/50g 관련법상 표시사항해당 사항 없음
생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기제품 별도 라벨 표기 참조 상품구성물냉이
농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지국산 보관방법 또는 취급방법냉장보관
제조연월일(포장일 또는 생산연도), 유통기한 또는 품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 소비자상담 관련 전화번호마켓컬리 고객행복센터(1644-1107)
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