간편하게 즐기는 녹진한 풍미 냉동 두리안 바

고슴도치처럼 뾰족뾰족한 껍질과 부드러운 과육을 지닌 두리안은 '열대 과일의 왕'이라고 불려요. 강한 향 때문에 호불호가 갈리지만, 지옥의 냄새와는 정반대로 천상의 맛을 지녔죠. 손질하기 어려웠던 통 두리안을 더욱 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 방법을 소개할게요. 식품첨가물 없이 오로지 과육만을 담아 안심하고 맛볼 수 있는 냉동 두리안 바입니다. 베트남산 생 두리안을 곱게 갈아 아이스크림 형태로 만들고 얼렸는데요. 간편하게 손으로 들고 먹을 수 있도록 하단에 스틱이 꽂혀있답니다. 단단하게 꽁꽁 얼었을 때보다 살짝 녹았을 때 더욱 맛있는 두리안 스틱. 두리안 중에서도 냄새가 덜한 품종으로 만들었으니 두리안 입문용으로도 손색없을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

냉동 두리안 바 ・중량 : 1봉(80g / 1개입)
・원재료 : 두리안(베트남산) 100%
・특징 : 두리안 과육을 곱게 간 후 아이스크림 형태로 만든 냉동 제품입니다. 손으로 잡고 섭취할 수 있도록 제품 하단에 스틱이 꽂혀 있어요.
・테이스팅 노트 : 처음에는 특유의 향이 먼저 강하게 느껴지지만, 한입 베어 물면 달콤하고 고소한 맛이 전해져요. 부드럽게 녹여 먹으면 더 맛있답니다.
・보관법 : -18°C 이하에서 냉동 보관하세요. 냉동 상태에서는 과육이 다소 딱딱할 수 있습니다.

Kurly’s Tip

구매 전 참고사항 부드러운 과육을 지닌 두리안 특성상 내용물의 형태가 다소 불규칙할 수 있어요. 제품 품질에는 이상이 없으니 참고하세요.
간혹 내용물 안에서 과육 조각이나 갈색 속껍질, 실 모양의 섬유질 부분이 발견될 수 있어요. 원물 고유의 특성이니 안심하고 섭취하세요.

활용법 냉동 두리안 바는 냉동실에서 꺼낸 뒤 살짝 녹여 드시면 더욱 맛있어요. 부드럽고 녹진한 두리안의 풍미가 더 잘 느껴집니다.
살짝 녹인 냉동 두리안 바의 스틱을 쏙 빼낸 다음, 내용물을 블렌더에 넣고 그대로 갈아주세요. 이색적인 두리안 스무디가 손쉽게 완성됩니다.
Tip. 파인애플 과육을 함께 넣고 갈아도 맛있어요. 스무디의 달콤한 맛이 배가 될 거예요.

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