연하고 부드러운 YP 등급 소고기 [브룩클린688] YP 토시살
호주 멜버른 브룩클린에는 세계적인 육류가공업체인 JBS그룹의 육가공장, 688 가공장이 있습니다. 최첨단 처리 시설을 갖춘 이 공장에서 생산되는 브룩클린688을 만나보세요. 좋은 품질과 합리적인 가격을 자랑하는 브랜드이죠. YP(Young Prime Beef)는 호주 분류체계 중 최대 36개월 미만의 소를 칭하는 표현으로, 마블링이 풍부하고 부드러운 식감을 자랑해요. 소갈비 부위 중에서도 안심살 옆에 붙어 있는 토시살을 모았으니 구이나 불고기용으로 사용해 보세요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Pick
YP 토시살 ・중량 : 1팩(300g)
・특징 : 호주 YP 등급 소고기의 갈비살, 그 중에서도 토시살 부위만 담았습니다. 육즙이 많고 부드러워요.
・보관법 : 수령 즉시 -2~10°C에서 냉장 보관하세요.
About Brand
브룩클린(Brooklyn)688은 세계 최대 육류 가공기업인 JBS 그룹이 호주에 보유하고 있는 육가공장 중 하나입니다. 호주 남반구의 최대 상업지구 멜버른의 브룩클린에 자리하고 있는데요. 멜버른 항구와 7km 거리에 위치, 브룩클린688에서 생산한 육가공품을 전 세계로 수출하고 있습니다. 거대 육류 유통 기업인만큼 최첨단 처리 기술과 시스템을 갖추고 있고, 이를 바탕으로 양질의 고기를 생산합니다. 일관성 있는 품질과 맛은 브룩클린688이 약속하는 가치입니다.
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