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쌀로 만들어 쫀득한 비건 디저트 [청춘푸드]
비건 브라우니 2종

식단 관리를 위한 의지를 불태우다가도 달콤한 디저트 앞에만 서면 참기가 어렵죠. 계란, 설탕, 밀가루 같은 우리를 망설이게 하던 재료들은 빼고 식물성 단백질로 채워 넣은 100% 비건 브라우니를 소개할게요. 찹쌀과 각종 곡물가루를 사용해 빵과 떡의 중간 같은 쫀득한 식감을 살렸고 고소한 크럼블을 더해 맛의 완성도를 끌어 올렸답니다. 당과 탄수화물 함량을 줄인 가벼운 비건 브라우니로 맛있는 디저트를 부담 없이 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 비건 브라우니 단호박 ・중량 : 1개(65g)
・원재료 : D-말티톨, 찹쌀가루, 분리대두단백, 단호박분말, 현미유, 아몬드분말, 쌀가루, 볶은콩분말
・특징 : 단호박 양갱을 먹는 것처럼 쫀득하고 진한 단호박 맛을 느낄 수 있어요. 단호박 특유의 달달함이 진하게 느껴져서 우유와 함께 먹으면 부담 없이 든든한 한 끼를 완성할 수 있어요.

02. 비건 브라우니 카카오 ・중량 : 1개(65g)
・원재료 : D-말티톨, 찹쌀가루, 분리대두단백, 코코아분말, 현미유, 아몬드분말, 쌀가루, 볶은콩분말
・특징 : 흡사 떡을 먹는 것처럼 꾸덕하고 쫀쫀한 질감의 브라우니예요. 진한 스페인산 코코아분말을 사용한 것은 물론, 당 함량이 0g에 가까운 제품입니다.
・테이스팅 노트 : 처음에는 달콤한 맛보다 카카오 특유의 쌉싸래함이 더 잘 느껴지는 편입니다. 씹을수록 은은한 단맛이 올라와요.

Kurly’s Tip

비건 브라우니 200% 즐기기 ・그릭 요거트를 곁들이면 고급 디저트 같은 색다른 맛을 즐길 수 있어요.
・단맛을 조금 더 즐기고 싶다면 올리고당이나 메이플시럽 등을 뿌려 함께 먹어도 좋아요.
・커피, 우유 등과 함께 간편한 한 끼 식사로 드셔 보세요.

보관 및 해동 방법 ・냉동 보관을 권장합니다. 냉동 보관 후 실온에서 약 5분 정도 자연 해동 후 섭취해 주세요.
・해동 후 차가운 상태에서 먹으면 밀도가 높아져 쫀득한 식감을 즐길 수 있어요.
・데워 드실 경우 해동된 브라우니 1개 당 15초가 적당합니다. (전자렌지 1000W 기준)

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