부드럽고 촉촉한 닭안심의 매력 [BBQ] 통살 치킨 속안심

남녀노소 모두가 즐겨 먹는 치킨 대표 브랜드, BBQ의 인기 메뉴 '통살 치킨 속안심'을 소개합니다. 도톰하고 부드러운 국내산 통 안심살만을 사용했기에 번거롭게 뼈를 발라낼 필요가 없어요. 닭안심살 겉면을 매콤하게 시즈닝한 후, 기름에 바삭하게 튀겨냈답니다. 한 입 베어 물면, 얇은 튀김옷의 바삭한 식감과 함께 촉촉한 속살의 감칠맛이 가득 느껴지지요. 프라이팬이나 에어프라이어를 이용해 간단히 조리해 보세요. 야심한 밤을 빛내줄 야식, 맥주 안주로도 손색없을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

통살 치킨 속안심 ・중량 : 1팩(250g)
・특징 : 뼈 없는 국내산 통 안심살을 매콤하게 시즈닝한 후, 기름에 튀겨 바삭한 식감을 살린 냉동 통살 치킨이에요. 뼈가 붙어있지 않아 그대로 한 입 베어 먹기 좋답니다.
・테이스팅 노트 : 튀김옷이 얇고 바삭해 기름기와 눅눅함이 적게 느껴져요. 안심살 겉면에 매콤하게 시즈닝되어 있어, 아이들에게는 조금 매울 수 있어요.
・보관법 : -18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.

Kurly’s Tip

조리법 ・프라이팬 조리 : 프라이팬에 식용유를 넉넉하게 부은 뒤 기름 온도가 170~180℃까지 올라가면, 냉동 상태의 치킨을 넣고 5분 이상 노릇하게 익을 때까지 튀겨주세요.
・에어프라이어 조리 : 200℃에서 예열된 에어프라이어에 냉동 상태의 치킨을 서로 겹치지 않도록 넣고 15분간 조리하세요.
Tip. 에어프라이어 사양에 따라 조리 시간이 조금씩 달라질 수 있습니다. 더 바삭하게 조리하고 싶다면, 조리 시간을 1~5분 정도 늘려주세요.

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