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7가지 고급 재료로 담아낸 고소함 [이수부] 잣 바질페스토

페스토는 만능 양념장처럼 쓰이는 기본 소스지만, 이수부 셰프의 스타일로 변주한 잣 바질페스토는 조금 특별해요. 잣의 묵직한 듯 고소한 풍미, 마늘 맛과 치즈의 진한 맛, 바질의 향긋한 향미가 모두 담겨있거든요. 원테이블 레스토랑으로 유명한 이수부에서 정통 홈메이드 방식으로 소량씩 만들기에 가능한 일이랍니다. 좋은 재료를 고르는 안목, 그 재료끼리의 조화를 만들어낼 수 있는 전문적인 셰프의 솜씨까지 작은 병 안에 고스란히 녹아있지요. 빵에 발라 먹는 것은 물론, 다양한 레시피로 활용해 보세요. 페스토 하나로 확장되는 요리의 폭을 경험할 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

잣 바질페스토 ・중량 : 1병(105g)
・원재료 : 잣(국산) 45.4%, 올리브유(스페인산 유기농), 파르마산 치즈분말(이태리산), 바질(국산), 마늘, 소금, 후추
・테이스팅 노트 : 고소하고 짭짤한 풍미가 묵직하게 차올라요. 잣과 치즈 그리고 바질의 풍미가 조화롭게 어우러지면서도, 지나치게 짜지 않아 끝맛이 깔끔합니다.

Kurly’s Tip

잣 바질페스토, 더 맛있게 즐기세요 담백한 식사 빵에 잣 바질페스토를 듬뿍 올려 드셔보세요. 아무리 딱딱한 빵도 입안에서 부드럽게 섞여 나갑니다. 특히 호밀, 우리밀, 통밀빵과 먹었을 때 더욱 잘 어울려요.
샌드위치 스프레드로 사용해보세요. 올리브유의 촉촉함과 바질의 향긋함, 견과의 고소함이 살아있어 샌드위치의 맛이 격상됩니다.
손쉽게 고급스러운 파스타를 완성할 수 있어요. 파스타 소스 대용으로 사용하거나, 완성된 파스타에 페스토를 살짝 올려 비벼주면 됩니다.

About Brand

이수부 셰프는 서울 강남구 도곡동에 위치한 원 테이블 레스토랑 ‘이수부’ 부엌의 주인이에요. 미국 명문 요리학교인 CIA에서 공부하고, 오랜 요리 경력을 가지고 있죠. 먹거리와 요리에 대한 이수부 셰프의 철학은 여느 셰프와 조금 다른데요. 이수부 셰프는 요리란 재료의 물리적 결합이나 테크닉의 결과가 아니라, 요리하는 사람의 성격과 생각이 접시 위에 나타나는 결과라고 말합니다. 이수부 레스토랑의 요리는 셰프가 직접 그날그날 구입한 제철의 신선한 재료들로 만들어집니다. 최소한의 좋은 재료로 정직하고 건강하게 만들어내는 그의 요리에서 셰프의 철학을 느낄 수 있어요. 자신의 요리를 통해 사람들이 자기 생각과 철학을 이해하고 인정하게 할 수 있도록 우직하게 자신만의 길을 걷고 있습니다. 이수부 제품을 통해 맛과 건강, 그 이상의 무언가를 느껴보세요.

식품의 유형 소스류
상품명 [이수부] 잣 바질 페스토
유통기한 제조일로부터 14일
포장단위별 용량 105g
생산자/소재지 상세페이지 참조
원재료 및 함량 상세페이지 참조
원산지 상세페이지 참조
보관방법 및 취급방법 냉장보관
영양성분 해당사항 없음
소비자상담실 전화번호 마켓컬리 고객행복센터 (1644-1107)
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