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[My little recipe]
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Kurly's Check Point

Kurly¡¯s Pick
ÀÏǰ ¿À¸®ºÒ°í±â ・Áß·® : 1ÆÑ(500g)
・Ư¡ : ±¹³»»ê ¿À¸® »ì°ú ±¹³»»ê ¾çÆÄ, ºÎÃ߸¦ ¸Å¿î ÁÖ¹°·° ¾ç³ä¿¡ ¹ö¹«·Á ´ãÀº ¿À¸®ºÒ°í±â °£Æí½ÄÀÔ´Ï´Ù. 1~2ÀÎÀÌ ¸Ô±â¿¡ ¾Ë¸ÂÀº ¿ë·®À¸·Î ÁغñÇß¾î¿ä.
・º¸°ü¹ý : ³Ãµ¿ º¸°üÇϼ¼¿ä. ÇØµ¿ÇÑ ÈÄ¿¡ Àç³Ãµ¿Àº ±ÇÀåÇÏÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
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Kurly¡¯s Tip
ÀÌ·¸°Ô Á¶¸®Çϼ¼¿ä
1. È帣´Â ¹°¿¡ Æ÷Àå° ´ã°¡¼ ÃæºÐÈ÷ ÇØµ¿ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
2. ÇØµ¿ÇÑ ¿À¸®ºÒ°í±â¸¦ ´Þ±ÅÁø ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ºÎÀº ´ÙÀ½ 8ºÐ Á¤µµ ººÀ¸¸é ¿Ï¼ºµË´Ï´Ù.
*Tip. ¿À¸®ºÒ°í±â¸¦ ´Ù µå½Å ÈÄ, ³²Àº ¼Ò½º¿¡ ¹äÀ» ºº¾Æ ¸ÅÄÞÇÑ ººÀ½¹äÀ» ¸¸µé¾î º¸¼¼¿ä. ±è °¡·ç, Ä¡Áî µîÀ» Ãß°¡ÇÏ¸é ´õ ¸ÀÀÖ´ä´Ï´Ù.
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¿øÀç·á¸í¹×ÇÔ·®(³ó¼ö»ê¹°ÀÇ¿ø»êÁöÇ¥½Ã¿¡°üÇѹý·ü¿¡µû¸¥¿ø»êÁöÇ¥½ÃÆ÷ÇÔ) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ | ¿µ¾ç¼ººÐ(½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¿µ¾ç¼ººÐÇ¥½Ã´ë»ó½Äǰ¿¡ÇÑÇÔ) | »óǰ¼³¸í ¹× »óǰÀ̹ÌÁö ÂüÁ¶ |
À¯ÀüÀÚº¯Çü½Äǰ¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ìÀÇÇ¥½Ã | ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ | ¿µÀ¯¾Æ½Ä¶Ç´ÂüÁßÁ¶Àý½Äǰµî¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ìÇ¥½Ã±¤°í»çÀü½ÉÀÇÇÊÀ¯¹«¹×ºÎÀÛ¿ë¹ß»ý°¡´É¼º | ÇØ´ç»çÇ× ¾øÀ½ |
¼öÀÔ½Äǰ¿¡ÇØ´çÇϴ°æ¿ì¡°½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡µû¸¥¼öÀÔ½Å°í¸¦ÇÊÇÔ£¢Àǹ®±¸ | ½ÄǰÀ§»ý¹ý¿¡ µû¸¥ ¼öÀÔ½Å°í¸¦ ÇÊÇÔ | ¼ÒºñÀÚ»ó´ã°ü·ÃÀüȹøÈ£ | ¸¶ÄÏÄø® °í°´Çູ¼¾ÅÍ (1644-1107) |
°í°´Çູ¼¾ÅÍ
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