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자연 치즈의 풍미까지 슬라이스한 [프리코] 슬라이스 치즈 4종

슬라이스(Slice)는 음식을 얇게 썬 조각을 뜻합니다. 그럼 슬라이스 치즈는 하나의 커다란 치즈를 얇게 자른 조각을 말하는 걸까요? 꼭 그런 것만은 아니에요. 여러 치즈를 섞거나 버터, 크림, 다양한 향 등을 넣어 만드는 가공 슬라이스 치즈도 있으니까요. 그래서 컬리가 준비했습니다. 자연 숙성 치즈를 있는 그대로 커팅해 진한 맛과 향을 고스란히 간직한 프리코의 슬라이스 치즈를요. 쌀쌀한 계절에는 빵 사이에 끼운 후 따끈하게 녹여 파니니 또는 그릴드 샌드위치로, 나들이 가기 좋은 계절에는 간편하게 샌드위치로 즐기기에 제격이죠. 서로 다른 매력의 고다, 에담, 에멘탈, 미몰레뜨 네 가지 맛으로 다채롭게 즐겨보세요.

Kurly's Check Point

도톰한 슬라이스의 존재감 1팩에 슬라이스 치즈가 6장씩 들어있어요. 개별 비닐 포장이 아닌, 슬라이스만 된 상태 그대로 포장되어 있죠. 포장 비닐이 직접 치즈에 닿지 않아 유통 과정 중에도 자연 치즈의 맛과 향을 그대로 살려주는 고급 제품이랍니다. 두께감이 있는 편이어서 샌드위치에 한 장씩만 넣어도 채소와 고기 사이에서 치즈 본연의 풍미를 충분하게 내 줄 거예요. 샌드위치를 먹을 때마다 얇은 슬라이스 치즈를 한 장씩 더 추가할 정도로 치즈를 좋아하는 분들께 추천해 드리고 싶어요.

Kurly’s Pick

01. 고다 슬라이스 (6개입, 150g) 고다는 유럽의 낙농업 대국인 네덜란드를 대표하는 치즈입니다. 네덜란드에서 만드는 치즈의 60%를 차지하죠. 상아색의 부드러운 겉모습에 달콤한 과일향과 달리 첫맛이 진하지만 이내 부드럽게 혀에서 녹아내리며 버터와 크림의 맛을 남깁니다. 약 4주 정도 숙성된 마일드 고다로, 다양한 식재료와 무난하게 잘 어울리며, 샌드위치에 넣어 드시기에 좋아요.

02. 에멘탈 슬라이스 (6개입, 150g) 치즈 아이(Cheese Eye)라고 불리는 구멍이 송송 뚫려 있는 에멘탈은 ‘스위스의 한 조각’으로 불리기도 할 정도로 스위스를 대표하는 치즈입니다. 전체적인 맛은 가벼운 편이지만 한순간에 느껴지는 감미로운 풍미가 인상적이고, 씹을수록 은은한 단맛이 느껴져요. 스위스 전통 음식인 퐁듀에 사용되는 치즈로, 구수한 통밀빵에 올려 먹거나 고다 치즈와 함께 곁들여도 잘 어울려요.

03. 에담 슬라이스 (6개입, 150g) 고다 치즈와 함께 더치 치즈로 불리는 에담 치즈는 크림을 제거한 우유를 사용해 만들기 때문에 지방 함량이 낮은 편이에요. 짠맛으로 시작해 묵직하고 쌉싸름한 맛으로 마무리되며, 씹을수록 고소한 나무 향과 같은 풍미가 있습니다. 녹진하게 녹았을 때의 맛이 훌륭한 치즈로 그릴 치즈 샌드위치를 만들거나 감자 요리, 수프에 한 장씩 넣기에 좋아요.

04. 미몰레뜨 슬라이스 (6개입, 150g) 미몰레뜨의 짙은 주황빛은 나무에서 추출한 천연 색소를 첨가해 만드는 것이 전통 방식이에요. 프랑스에서 네덜란드 에담 치즈의 제조 방식을 모방해 만들어 ‘프렌치 에담’이라는 수식어가 붙기도 합니다. 부드러운 향에 고소하고 편안한 맛으로, 새콤달콤한 채소나 시원한 오이와 잘 어울리는 만큼 가볍게 찢어 샐러드에 얹어 즐겨보세요.

Kurly’s Tip

제품명 고다 슬라이스 / 에멘탈 슬라이스 / 에담 슬라이스 / 미몰레트 슬라이스
원산지 네덜란드
가공회사 N.V. Yoko Cheese S.A.
포장재질 폴리에틸렌
축산물가공품의 유형 반경성치즈(살균제품 72도에서 15초간)
알레르기 정보 우유 함유
내용량 [고담] 150g(562.5kcal, 75kcal/1회 제공량 20g) / [에멘탈] 150g(600kcal, 80kcal/1회 제공량 20g) / [에담] 150g(490kcal, 65kcal/1회 제공량 20g) / [미몰레트] 150g(490kcal, 65kcal/1회 제공량 20g)
원재료명 및 함량 우유, 소금, 젖산발효균, 레닛, 카로틴 / 우유, 식염, 젖산발효균, 레닛 / 우유, 소금, 젖산발효균, 레닛, 카로틴 / 우유, 식염, 젖산발효균, 레닛, 안나토(합성착색료)
영양성분 [고다] : 영양성분(1회제공량(20g)기준 총 약8회 제공량(150g)) 1회 제공량당 함량 : 열량 75kcal 탄수화물0g(0%), 당류0g, 단백질5g(8%), 지방6g(12%), 포화지방4.1g(27%), 트랜스지방0g, 콜레스테롤20mg(6%), 나트륨160mg(8%) / [에멘탈] : 영양성분(1회제공량(20g)기준 총 약8회 제공량(150g)) 1회 제공량당 함량 : 열량 80kcal 탄수화물0g(0%), 당류0g, 단백질6g(11%), 지방6g(12%), 포화지방3.8g(25%), 트랜스지방0g, 콜레스테롤20mg(7%), 나트륨240mg(12%) / [에담] : 영양성분(1회제공량(20g)기준 총 약8회 제공량(150g)) 1회 제공량당 함량 : 열량 65kcal 탄수화물0g(0%), 당류0g, 단백질5g(9%), 지방4.8g(9%), 포화지방3.2g(22%), 트랜스지방0g, 콜레스테롤15mg(5%), 나트륨170mg(9%) / [미몰레트] : 영양성분(1회제공량(20g)기준 총 약8회 제공량(150g)) 1회 제공량당 함량 : 열량 65kcal 탄수화물0g(0%), 당류0g, 단백질5g(9%), 지방4.8g(9%), 포화지방43.2g(22%), 트랜스지방0g, 콜레스테롤15mg(5%), 나트륨170mg(9%) * %는 1일 영양성분에 대한 비율임
유통기한 제품뒷면의 expiry date 표기일까지 (일,월,년순 )
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