탱글탱글한 새우가 담뿍 [삼창교자] 순새우만두
신사동 가로수길, 신선한 해물을 알차게 꾸려 넣은 이색 교자로 언제나 문전성시를 이루는 가게가 있어요. 바로, 중국식 전통 레시피 그대로 다채로운 해물 교자를 빚어내는 삼창교자입니다. 탱글탱글한 식감이 제대로 살아있는 삼창교자의 순새우만두를 집에서도 간편하게 만나보세요. 생물 상태의 흰다리 새우를 바로 조리했기에 신선함은 물론이고요. 살살 풀어낸 국산 달걀로 함께 속을 채워 부드럽고도 고소한 풍미는 배가 됐답니다. 조리 후, 한 김 식힌 교자를 한입에 쏙 넣어 보세요. 입안 가득 은은하게 퍼지는 바다 내음에 미소가 절로 지어질 거예요.
Kurly's Check Point
Kurly’s Pick
순새우만두 ・중량 : 1팩(150g / 6개입)
・원재료 : 밀가루(밀:미국산, 호주산), 흰다리새우살(베트남산), 달걀(국산) 3.7%, 정제수, 돈지방(국산), 식용유, 대파, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 생강
・특징 : 흰다리새우살을 담뿍 넣고 오밀조밀 빚어낸 중국식 전통 교자예요.
Kurly’s Tip
이렇게 조리하세요
・물만두 : 끓는 물에 냉동 상태의 만두를 넣고 7분간 삶아 주세요.
・군만두 : 끓는 물에 냉동 상태의 만두를 넣고 5~6분간 삶은 뒤, 기름을 두른 프라이팬에 올려 피가 노릇해질 때까지 구워 주세요.
About Brand
신사동 가로수길의 안쪽 골목에 위치한 삼창교자는 중국 대련(大连) 지역의 전통 해물 교자 전문점이에요. 삼면이 바다로 둘러 싸인 대련(大连)은 해산물이 풍부해, 예로부터 전복, 성게알, 개불 등을 활용한 교자를 빚어왔는데요. 삼창교자는 이곳 대련에 셰프를 파견해 대련 전통의 레시피와 노하우를 직접 전수받아 돌아왔어요. 매일 싱싱한 생물을 수급, HACCP 인증을 받은 깨끗한 자체 공장에서 대련에서 익힌 비법으로 교자를 만들어내고 있답니다. 교자에 담아 펼치는 바다 진미의 향연, 컬리를 통해 집에서도 편안하게 만나보세요.
| 식품의유형 | 상품설명 및 상품이미지 참조 | 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국) | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
|---|---|---|---|
| 제조연월일,유통기한또는품질유지기한 | 제품 별도 라벨 표기 참조 | 포장단위별용량(중량),수량 | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
| 원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함) | 상품설명 및 상품이미지 참조 | 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함) | 상품설명 및 상품이미지 참조 |
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