에어밸브로 더욱 든든한 김치 보관 용기 [락앤락]
숨쉬는 발효숙성 용기 세트

김치와 같은 발효식품을 보관하기 적당한 용기를 찾고 있는 분들께, 락앤락의 숨쉬는 용기 세트가 그 답이 되어줄 거예요. 락앤락은 특허*받은 에어밸브를 적용한 보관 용기를 만들었어요. 김치가 발효되면서 생기는 가스는 밸브를 통해 적절히 배출되는데요. 이에 따라 김치의 맛과 아삭함이 쉽게 변하지 않고 유지된답니다. 4.5L와 6L의 넉넉한 용량으로 2개씩 구성했으니 알맞게 소분해 든든하게 보관해보세요.
*특허 제 10-1774166호

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

숨쉬는 발효 숙성 용기 세트 ・구성: ①숨쉬는 김치통 4.5L 2개, ②숨쉬는 김치통 6L 2개

①숨쉬는 김치통 4.5L
・개수 : 2개
・사이즈 : 가로 24.8 X 세로 18 X 높이 15cm
・특징 : 배추김치 기준 약 한 포기 반 보관이 가능한 4.5L 용량의 김치통입니다.

②숨쉬는 김치통 6L
・개수 : 2개
・사이즈 : 가로 24.8 X 세로 18 X 높이 19.5cm
・특징 : 배추김치 기준 약 두 포기 반 보관이 가능한 6L 용량의 김치통입니다.
・활용팁 : 4.5L 김치통과 높이만 다르며 너비는 같아요. 냉장고에 착착 쌓아서 보관해보세요.

Kurly’s Tip

에어밸브를 활용하세요 ・에어밸브는 김치가 익으며 생기는 가스를 밖으로 배출 시켜 더욱 아삭한 김치를 만들어줘요.
・밸브는 왼쪽으로 돌리면 잠기고, 그 반대 방향으로 돌리면 열리는 구조예요.
・김치 숙성 중에는 가스가 자동으로 배출되니 밸브를 일부러 열어둘 필요가 없어요. 그대로 잠가두세요.
・밸브 세척 시엔 완전히 열어서 뚜껑에서 분리한 뒤 세척해주세요.

뚜껑 패킹을 확인하세요 ・뚜껑은 4면 결착식 방식으로 패킹이 적용되어 내용물이 잘 새지 않아요.
・실리콘 패킹은 분리 세척도 가능하니 더욱 위생적입니다.

이렇게 사용하세요 ・김치 및 발효식품을 보관할 땐 용기의 70~80%만 담아주세요. 보관 시 팽창한 음식물이 에어밸브에 닿으면 홀이 막힐 수 있어요.
・세척 시엔 중성세제와 부드러운 수세미를 사용하세요. 솔이나 연마분은 사용하지 마세요.
・냉동 보관 후엔 상온에서 1~2분 정도 자연 해동하세요. 바로 사용할 경우 급격한 온도 변화로 인해 뚜껑이 깨질 수 있어요.

사용 시 주의하세요 ・발효식품을 상온에서 장기 밀폐 보관하면 밀폐력이 떨어질 수 있으니 유의하세요.
・뚜껑을 열 때 반동으로 인해 내부 음식물이 튈 수 있으니 주의하세요.
・진한 음식이나 김치를 장기간 보관 시엔 색과 냄새 배임이 발생할 수 있어요.
・전자레인지 사용 시엔 뚜껑을 열고 데우는 용도로만 사용하세요. 색이 강하거나 기름기가 많은 음식을 넣고 가열할 경우 용기가 변형되거나 착색될 수 있습니다.

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