집에서 즐기는 녹진한 푸아그라 [화이트엔젤]
푸아그라 스프레드 3종

세계 3대 진미로 불리는 푸아그라. 화이트엔젤은 푸아그라를 대중화시키고자 하는 신념으로 푸아그라 스프레드를 만들었어요. 강제 급여를 하지 않은 국내산 오리의 간을 사용해 누구나 안심하고 즐길 수 있죠. 휘핑크림과 닭가슴살을 섞어 만든 자체 레시피로 푸아그라 특유의 비릿함을 줄이고, 고소함과 부드러움은 한층 높였답니다. 휘핑크림과 닭가슴살 함량이 높아 푸아그라 특유의 맛에 익숙하지 않은 경우에도 부담 없이 즐길 수 있으니, 집에서도 간편하게 푸아그라를 만나보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 푸아그라 스프레드 플레인 ・중량 : 1병(125g)
・주요 원재료 : 알라 휘핑크림(유크림, 유당, 카라기난/덴마크산), 닭가슴살(국내산), 오리간(국내산) 17.28%, 무염버터(크림우유, 젖산스타터컬쳐, 젖산) 등
・특징 : 다양한 요리에 사용할 수 있는 기본 푸아그라 스프레드입니다. 푸아그라 본연의 고소하고 부드러운 풍미가 살아 있어요.
・활용팁 : 캔 참치에 마요네즈와 플레인 스프레드를 버무려 푸아그라 마요로 활용해보세요. 빵에 발라도, 밥에 비벼도 잘 어울린답니다.

02. 푸아그라 스프레드 트러플 ・중량 : 1병(125g)
・주요 원재료 : 알라 휘핑크림(유크림, 유당, 카라기난/덴마크산), 닭가슴살(국내산), 무염버터(크림우유, 젖산스타터컬쳐, 젖산/미국), 오리간(국내산) 13.72%, 정제수, 벌꿀, 살사 타라투파타(여름송로버섯조각 6%) 2.53% 등
・특징 : 푸아그라와 트러플의 조합을 경험해볼 수 있는 제품이에요. 트러플의 매혹적인 향이 부드럽고 촉촉한 푸아그라 스프레드에 은은하게 감돌아요.
・활용팁 : 크림 리조또나 파스타에 트러플 스프레드를 넣고 함께 요리해보세요. 특별하고 고급스러운 요리로 금세 탈바꿈할 거예요.

03. 푸아그라 스프레드 바질 ・중량 : 1병(125g)
・주요 원재료 : 알라 휘핑크림(유크림, 유당, 카라기난/덴마크산), 닭가슴살(국내산), 무염버터(크림우유, 젖산스타터컬쳐, 젖산/미국), 오리 간(국내산) 13.34%, 정제수, 바질페스토(바질 35.534%, 채종유, 파마산치즈, 캐슈넛, 다진마늘) 8.26% 등
・특징 : 바질, 파마산치즈, 캐슈넛으로 만든 바질 페스토와 푸아그라를 조합한 제품입니다. 신선한 바질의 향기가 고소한 푸아그라와 만나 부담 없이 즐길 수 있어요.
・활용팁 : 크래커에 바질 스프레드를 바르고 과일과 견과류를 올려 카나페를 만들어보세요. 간단하면서도 근사한 와인 안주가 탄생한답니다.

Kurly’s Tip

이렇게 보관하세요 ・10℃ 이하에서 냉장 보관하세요. 개봉 후 가급적 빨리 섭취하시고, 남은 제품은 뚜껑을 닫아 보관하세요.

식품의유형상품설명 및 상품이미지 참조 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량상품설명 및 상품이미지 참조
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
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