말굽모양 소시지에 매콤함이 가득 [존쿡 델리미트]
불꽃 킬바사

폴란드 소시지 킬바사는 독특한 생김새와 풍성한 육즙으로 많은 사랑을 받고 있는데요. 존쿡 델리미트에서 이번에는 강렬한 맛의 불꽃 킬바사를 선보여요. 천연 돈장에 돼지고기와 소고기를 굵게 갈아 넣어, 기존 킬바사의 톡톡 터지는 식감은 그대로 살렸고요. 멕시코 하바네로 칠리 시즈닝과 베트남 하늘초 고춧가루, 청양 고춧가루 총 3가지 종류의 고추를 배합해 알싸한 매운맛을 더했답니다. 느끼하지 않고 깔끔한 매운맛으로, 피자나 파스타에 곁들이거나 맥주 안주로 활용하기 제격이에요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

불꽃 킬바사 ・중량 : 1개(270g)
・특징 : 풍부한 육즙의 소시지에 멕시코 하바네로, 베트남 하늘초, 한국 청양고추 총 3가지 종류의 고추를 배합해 매운맛을 살렸어요.
・테이스팅 노트 : 소시지를 한 입 베어 물면, 풍성한 육즙 속 청량한 고추의 풍미가 풍겨요. 씹을 수록 알싸한 매운맛이 더해진답니다.

Kurly’s Tip

워터 프라잉 조리법 1. 프라이팬에 소시지를 넣고 약 1cm 정도 물을 부어주세요.
2. 센 불에서 8~10분 정도 물이 없어질 때까지 조리하세요.
3. 물이 다 증발되면 중불로 낮추어 양면을 10~20초간 노릇노릇하게 구워주세요.
4. 사워크라우트, 혹은 구운 야채와 함께 맛있는 킬바사를 즐겨보세요.
존쿡 델리미트의 킬바사를 가장 맛있게 먹는 방법은 워터 프라잉입니다. 다음 단계에 따라 조리하시면 속은 촉촉한 육즙이 살아있고, 겉은 노릇노릇하게 익은 킬바사를 즐기실 수 있을 거예요.

활용팁 부드러운 감자무스나 단호박 무스를 곁들여 즐겨 보세요. 불꽃 킬바사의 매콤한 맛을 어느 정도 중화시켜 줄 거예요.
파스타에 워터 프라잉한 킬바사를 얹으면 맛도 비주얼도 한층 살아나요. 자칫 느끼할 수 있는 맛을 매콤한 킬바사가 꽉 잡아줄 거랍니다.

About Brand

존쿡 델리미트는 1976년부터 육가공 제품을 전문적으로 생산해 온 에쓰푸드가 전 세계 육가공 전문 마이스터들과 함께 개발한 정통 델리미트 브랜드입니다. 미국과 유럽 현지의 전문 마이스터들과 연구 개발을 통해 본고장의 맛과 품질을 그대로 재현한 정통 햄, 소시지, 베이컨 등을 다양하게 선보이고 있지요. 존쿡 델리미트의 가치는 '팜 투 테이블(FARM TO TABLE)'에서도 찾을 수 있는데요. 목장 환경 개선 등 다양한 사업을 통해 소비자들에게 보다 신선한 고기로 만든 건강한 제품을 제공하고 있어요. 이러한 움직임은 존쿡 델리미트 팜프레시 팩토리와 살라미뮤지엄 등 오프라인을 통해서도 간편하게 경험하실 수 있답니다.

식품의유형소시지 생산자및소재지(수입품의경우생산자,수입자및제조국)상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일,유통기한또는품질유지기한제품 별도 라벨 표기 참조 포장단위별용량(중량),수량270g
원재료명및함량(농수산물의원산지표시에관한법률에따른원산지표시포함)상품설명 및 상품이미지 참조 영양성분(식품위생법에따른영양성분표시대상식품에한함)상품설명 및 상품이미지 참조
유전자변형식품에해당하는경우의표시해당사항 없음 영유아식또는체중조절식품등에해당하는경우표시광고사전심의필유무및부작용발생가능성해당사항 없음
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